بدقيق وسكر فقط .. طريقة عمل كيك بدون بيض بأسرع طريقة ابهري ضيوفك

يعتبر الكيك من الأطعمة الجانبية التي يمكن تناولها مع وجبة الإفطار مع كوب من الحليب أو أي مشروب ساخن، ولذلك كيكة الزبادي بدون بيض هي واحدة من الوصفات الشهية والاقتصادية التي يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة، تتميز هذه الكيكة بكونها خيار مميز للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البيض، حيث تتيح لهم الاستمتاع بكيك لذيذ وآمن. بالإضافة إلى ذلك، فإن مكوناتها متوفرة في كل منزل، مما يجعلها وصفة عملية تناسب الجميع، ومن خلال مقالنا هذا و في السطور التالية، نقدم لكم الطريقة الأسهل لتحضير كيكة الزبادي بدون بيض بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة.

طريقة عمل كيك بدون بيض

• 2 كوب دقيق.
• كوب سكر.
• رشة ملح.
• 1 و ربع كوب عصير برتقال.
• بشر برتقال.
• نصف كوب زيت.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة خل.

طريقة تحضير كيكة بدون بيض

• يتم مزج عصير البرتقال مع السكر والزيت وقشر البرتقال.
•  يتم مزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
• ثم يتم إضافة خليط عصير البرتقال إلى مزيج الدقيق ثم يضاف الخل.
• و يتم صب الخليط في صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق.
• توضع في الفرن على حرارة 180 درجة حتى تنضج بالكامل.

مقادير كيكة بدون بيض

• 2 كوب دقيق.
• كوب سكر.
• رشة ملح.
• 1 و ربع كوب عصير برتقال.
• بشر برتقال.
• نصف كوب زيت.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة خل.

طريقة تحضير كيكة بدون بيض

• في البداية، نخلط السكر والزيت وعصير البرتقال وبشر البرتقال معا في وعاء مناسب.
• في وعاء آخر، نضيف الدقيق ومسحوق الخبز والملح ونقوم بخلطهم جيدا.
• ثم نضيف مزيج البرتقال إلى مزيج الدقيق، وبعدها نضيف الخل ونقوم بخلطهم بشكل جيد.
• في صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بقليل من الدقيق نضع مزيج الكيكة.
• ثم نضعها في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180.
• نترك الصينية حتى تنضج بشكل كامل، ثم نخرجها ونقدمها بالعافية.

نصائح لك ولاودك

طريقة عمل كيك بدون بيض، لا تكثر من تناول الكيك، وكذلك أفراد أسرتك، لأن كل قطعة تحتوي على 150 إلى 200 سعرة حرارية، وهذه الكمية تنطبق على الكيك الذي لا يحتوي على البيض مع إضافة الكاكاو.