الكيكة اللي الكل بيعشقها .. كيكة قدرة قادر بدون فرن على أصولها بطريقة ناجحة وبطعم يجنن

كيكة قدرة قادر هي من الحلويات الشهية وسهلة التحضير، كما أنها من الوصفات المميزة التي يمكن تحضيرها في كل بيت بطريقة سهلة وبسيطة عبر خطوات واضحة، وذلك باستخدام المكونات المتوفرة لدينا جميعًا، يمكننا إعداد ألذ كيكة قدرة قادر مع طبقة الكراميل المميزة بقوامها اللذيذ والرائع، وتتميز هذه الكيكة عن باقي الحلويات، مما يجعلها مناسبة لتقديمها في المناسبات الخاصة، لذلك تابعونا من خلال هذا المقال للتعرف على خطوات التحضير بشكل تفصيلي.

طريقة عمل كيكة قدرة قادر بدون فرن

تعد كيكة قدرة قادر من ألذ أنواع الحلويات وأكثرها شهرة، وهي محبوبة لدى الجميع، ويمكن تحضيرها بسهولة دون الحاجة إلى فرن باستخدام المكونات التالية:

المكونات اللازمة

الطبقة الأولى:

• لتر من الحليب.
• 2 باكيت كريم كراميل.
• 3 ملاعق كبيرة من النشا.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.

الطبقة الثانية:

• لتر من الحليب.
• 2 باكيت كريم كراميل بالشوكولاتة.
• 3 ملاعق كبيرة من النشا.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التحضير والتقديم

• في البداية نحضر وعاء مناسب ونضع فيه الحليب، كريم الكراميل، النشا، السكر، والفانيليا.
• نقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج وتتجانس تمامًا.
• بعد ذلك نرفع هذا الوعاء على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام تمامًا.
• ثم نحضر قالبًا ونسكب فيه صوص الكراميل، ثم نوزعه جيدًا في قاع القالب.
• نصب الخليط المجهز فوق صوص الكراميل ونتركه جانبًا ليبرد تمامًا.
• في وعاء آخر، نضع الحليب، كريم الكراميل بالشوكولاتة، النشا، الكاكاو، السكر، والفانيليا.
• نقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج.
• ثم نرفع الوعاء على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام بشكل جيد.
• بعد ذلك نطفئ النار ثم نصب الخليط فوق الطبقة الأولى الباردة.
• نتركه ليبرد تمامًا بدرجة حرارة الغرفة.
• بعد ذلك ندخل القالب إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتماسك ويبرد تمامًا.
• بعد ذلك، نقلب الكيكة على طبق تقديم كبير بحذر.
• نقطعها إلى أجزاء مناسبة، ونقدمها في أطباق للتناول.
• ثم تقدم كيكة قدرة قادر باردة كتحلية مميزة وشهية تناسب جميع الأذواق أو تقدم في المناسبات المختلفة.