طريقة عمل الوافل المقرمش زي بتاع المحلات في البيت بمكونات بسيطة
يعتبر الوافل كونه نوع من أنواع الحلويات الغربية التي انتشرت بشكل مكثف في كافة الدول العربية وخاصة مصر في ظل الفترات الزمنية الأخيرة لذلك يتم البحث بشكل مكثف من قبل الكثير من ربات البيوت عن كيفية تحضير الوافل بالفانيليا والشوكولاتة لذلك سوف نحرص على توضيح المكونات المستخدمة والتي عادة ما تكون متوفرة لدى كافة البيوت ويمكن تقديمه مع أي نوع من الصوص المفضل من الشوكولاتة أو الفراولة أو يمكن تناوله سادة لذلك سوف نحرص على توضيح كافة التفاصيل بدقة في مقالنا الجاري.
مكونات تحضير الوافل بالفانيليا والشوكولاتة
نظراً لأن الوافل يعد من إحدى أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص لذلك سوف نحرص على توضيح المكونات المستخدمة للتحضير والتي تتمثل فيما يلي:
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الشوكولاتة.
- ملعقة من الفانيليا السائلة.
- كوب من الزبدة المذابة.
- ثلاث أكواب من الحليب الدافئ.
- أربع ملاعق من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- أربع أكواب من الدقيق.
طريقة التحضير
لكي نقوم بتحضير الوافل والفانيليا والشوكولاتة يلزم أن نتبع الخطوات البسيطة التي تتمثل فيما يلي:
- يتم أولاً القيام بخلط كافة المكونات الجافة مع بعضها البعض من خلال وضع الملح والدقيق والبيكنج باودر والسكر والاستمرار في التقليب.
- بعد ذلك نحرص على إضافة الكاكاو مع التقليب الجيد.
- ومن ثم اخلطي كافة السوائل معاً ثم ضيفي الحليب والبيض والزبدة والفانيليا معاً.
- بعد ذلك نضيف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة ونستمر في التقليب للحصول على قوام متماسك.
- وزعي مزيج الوافل في الجهاز المخصص لذلك ثم يتم إغلاقه حتى ينضج بشكل تام
- ومن ثم يتم تقديم الوافل مع صوص الشوكولاتة أو الفراولة.
شارك
تعليقات