أحلى من الجاهز.. بسكويت الفول السوداني بأسهل وأسرع طريقة وبأروع مذاق

بسكويت الفول السوداني من أنواع البسكويت المميز والفاخر الذي يحظى بإقبال الجميع، وهو سهل وسريع التحضير، وغني بالقيمة الغذائية أيضًا، كما يمكنكم تناوله على وجبة الفطور، وتبحث الكثير من ربات البيوت عبر الانترنت عن طريقة تحضيره لكي يحضرونه لأفراد أسرتهم وإسعادهم، ولما له من فوائد جمة، كما يمكنكم تجربة الكعك السادة وسوف ينال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع الكويت الإخباري طريقة عمل بسكويت الفول السوداني بطريقة سهلة وسريعة، وبألذ الوصفات.

مكونات بسكويت الفول السوداني

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات بسكويت الفول السوداني، وهي مكونات بسيطة، ومتوفرة في كل بيت، وغير مكلفة، وهي كالآتي:

• 280 جم من الدقيق.
• بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• 100 جم من السكر.
• 8 جم من الفانيليا.
• 60 جم من الزبدة الطرية.
• 60 مل من زيت بذور عباد الشمش.
• 3 ملاعق كبيرة من الفول السوداني المطحون ناعم.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

مقادير الوجه

• فول سوداني مطحون خشن.
• 160 جم شوكولاتة بيضاء مذابة.

طريقة التحضير

سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير بسكويت الفول السوداني بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:

• نحضر وعاء عميق ونضيف إليه السكر والبيضة، ثم نخفق جيدًا بالمضرب اليدوي حتى يذوب السكر.
• ثم نضيف الفانيليا والزبدة والزيت والملح والفول السوداني، ثم نخفق جيدًا بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط.
• ثم ننخل الدقيق على الخليط.
• بعد ذلك نضيف البيكنج بودر ونقلب بالملعقة حتى  نحصل على عجينة طرية ولا تلتصق باليد.
• ثم نحضر صينية فرن ونضع فيها ورقة زبدة.
• ثم نشكل العجينة إلى كرات صغيرة ومتساوية الحجم، ثم نرصهم في الصينية.
• بعد ذلك ندخل الصينية فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 درجة مئوية ونتركها لمدة 20 دقيقة.
• ثم نخرج الصينية من الفرن.
• ثم نترك البسكويت يبرد بدرجة حرارة الغرفة.
• بعد ذلك نغمس وجه البسكويت في الشوكولاتة البيضاء المذابة، ثم في البسكويت المطحون خشن.
• ثم نزين وجه البسكويت بالشوكولاتة البيضاء المذابة على شكل خطوط.
• ثم نقدم بسكويت الفول السوداني في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء.