أسرع طريقة لعمل عجينة الحواوشي زي المحلات

أسرع طريقة لعمل عجينة الحواوشي زي المحلات
طريقة لعمل عجينة الحواوشي

هناك مجموعة من الأكلات السهلة والسريعة التي يتم تحضيرها بعدد من المكونات السهلة والسريعة، ومن بينها الحواوشي الذي من السهل إعداده في المنزل مثل الجاهز تمامًا ولا يوجد أي معوقات في تحضيره تجعله من الأكلات التي تتكاسل الأمهات عن إعدادها لأبنائها، ومن خلال المقال التالي سنوضح أهم المكونات وطريقة تحضير عجينة الحواوشي والوصفة كاملة.

أسرع طريقة عمل عجينة الحواوشي زي المحلات

يمكن أن نوضح أن هذه الطريقة تحتاج إلى مجموعة من المقادير المميزة وطريقة التحضير الخاصة بها والتي يمكن أن نوضحها لكم وهي:

1- مقادير عجينة الحواوشي

تعتبر عجينة الحواوشي من أهم المكونات الأساسية التي تجعل الحواوشي ناجح ولذلك سوف نقدم لكم أهم المقادير وهي:

  • 3 كوب من الدقيق.
  • 1 كوب من الماء.
  • 3 ملاعق كبيرة لبن بودر.
  • 1 ملعقة من السكر.
  • ربع كوب من الزيت.
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة.
  • 1 ملعقة من بهارات الحواوشي مع ملح وفلفل.
  • 3 حبات فلفل أخضر.
  • نصف كيلو لحم مفروم.
  • نصف كيلو بصل مفروم.

طريقة تحضير الحواوشي زي المحلات

طريقة لعمل عجينة الحواوشي

يوجد عدد من الخطوات التي يجب علينا القيام بها حتى يتم تحضير الحواوشي بطريقة سهلة وهي:

  1. يتم وضع الخميرة على ربع كوب من الماء الدافئ مع السكر ونتركهم 10 دقائق.
  2. يتم وضع الدقيق واللبن البودر والزيت في وعاء ويتم الخلط جيدًا.
  3. نضيف خليط الخميرة إلى الدقيق ويتم العجن جيدًا و يمكن أن يتم وضع الماء تدريجًا حتى الحصول على عجينة متماسكة.
  4. تترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة لتستريح.
  5. في وعاء نضع اللحمة والبهارات والفلفل الأخضر ويتم خلط جميع المكونات جيدًا ونترك هذه الخلطة لمدة ساعة.
  6. تخرج العجينة ويتم تقطيعها إلى كرات صغيرة ويتم فردها ووضع اللحمة بداخلها ويتم غلق العجينة ويدخل الحواوشي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

القيم الغذائية داخل الحواوشي

داخل الحواوشي يوجد مجموعة من القيم الغذائية التي تتكون منها والتي يمكن أن نوضحها لكم وهي:

  • السعرات الحرارية : 297 سعر حراري.
  • الدهون المشبعة: 2.9 غرام.
  • الكولسترول: 69 ملليغرام.
  • الدهون: 6.8 غرام.

تعتبر أسرع طريقة عمل عجينة الحواوشي زي المحلات هي من الطرق التي تحتاج إليها الأشخاص للعمل بها في المنزل بكل سهولة وبعدد من المقادير السهلة، وفي ختام هذا المقال نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم أهم هذه المكونات.