أسهل طريقة لإعداد الكريب في المنزل .. بمكونات بسيطة احصل على الكريب

أسهل طريقة لإعداد الكريب في المنزل .. بمكونات بسيطة احصل على الكريب
أسهل طريقة لإعداد الكريب في المنزل

يلجأ العديد من الأشخاص إلى الكريب كوصفة من الوصفات المميزة وهو من الأطعمة الشهية التي يمكن اللجوء إليها ولا سيما عند الشعور بالجوع فيتم إجراء خليط من الحليب والدقيق ومن ثم إضافة الحشو المناسب سواءً كان حادق أو حلو وفق ما ترغب فيه ومن خلال هذا المقال نوافيكم أسهل طريقة عمل الكريب في المنزل بمكونات بسيطة احصل على الكريب.

مكونات وصفة الكريب

حتى يتم تحضير الكريب ينبغي إحضار المكونات الأساسية لإعداد الوصفة وهي ما نوافيكم إياه في النقاط الآتي بيانها:

  • كوب من الدقيق.
  • بيضتان.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ربع ملعقة من الملح ويمكن استبداله بالفانيليا.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • حشو مناسب وفق الرغبة( جبن – شرائح البطاطس -البسطرمة -التونة- الجمبري- السجق)..

أسهل طريقة لإعداد الكريب في المنزل

أسهل طريقة لإعداد الكريب في المنزل

تُعد وصفة الكريب من الوصفات الشهية التي يحبها الكبار والصغار وأسهل طريقة لتحضير الكريب نزيدكم بها من خلال اتباع الخطوات الآتي طرحها:

  1. يتم خفق البيض مع الدقيق في وعاء مناسب ومن ثم إضافة الحليب والماء بصورة تدريجية مع التقليب بشكل مستمر.
  2. إضافة الملح والزبدة.
  3. تسخين المقلاة المسطحة وإضافة الزيت وسكب ربع كوب من الخليط والتوزيع بشكل متساو.
  4. ترك الخليط على النار حتى النضج حتى تظهر الفقاقيع ومن ثم يتم التقليب على الجانب الآخر حتى يتم النضج بصورة تامة ورفعه عن النار.
  5. تكرار طريقة عمل العجين حتى يتم الانتهاء من الكمية المتاحة.
  6. حشو الكريب بالصنف المختار وفق الرغبة كالجبن أو السوسيس أو النوتيلا أو المربى.

طريقة إعداد كريب الشوكولاتة بحشوة الفاكهة

في ضوء الحديث عن أسهل طريقة لإعداد الكريب في المنزل بمكونات بسيطة احصل على الكريب نزيدكم بأن الكثير من البشر يبحثون عن طريقة إعداد الكريب الحلو ككريب الشوكولاتة بحشوة الفاكهة وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتي ذكرها:

  1. خلط كافة المكونات بصورة جيدة في الخلاط الكهربائي حتى تكون متجانسة ومن ثم سخني مقلاة صغيرة قطرها حوالي 25 سم بشكل تقريبي ويتم دهنها بكمية بسيطة من الزيت النباتي.
  2. أخذ كمية من العجينة باستخدام المغرفة ويتم وضعها في مقلاة والتحريك ثلاث مرات ومن ثم إعادة العجين الزائد وعندما تكون القاعدة مائلة للون الذهبي.
  3. يتم تقليب الكريب لبضعة ثوان حتى يكون جافًا دون تلوينه ويتم رفعه عن النار.
  4. اخلطي الفاكهة التي تم تجهيزها معًا ومن ثم إضافة الكريمة المخفوقة إليها لتجميع الفواكه مع بعضها البعض.
  5. افردي قطعة من الكريب ومن ثم ضعي كمية من الفواكه في المنتصف.
  6. لف الكريب على شكل أسطواني ومن ثم وضع  كمية الكريمة المتبقية في كيس الحلواني.
  7. يتم التوزيع على سطح الكريب بالطول ومن ثم إضافة كمية من صلصة المربى على كل قطعة.
  8. رش الشوكولاتة على الوجه ويتم التقديم بألف هنا.

هناك عدة أنواع من الكريب الذي يألفه الكثير من البشر لمذاقه المميز بالإضافة إلى وجود العديد من العناصر الغذائية به ومن أكثر أنواع الكريب شهرة كريب فالبريسو والكريب المكرمل وكريب الشبك و الكريب العربي بالشبك والكريب العربي بالتمر.