اعملى الفطير المشلتت دلوقت بدون عجن وبثلاث مكونات فقط

طريقة عمل الفطير المشلتت بدون عجن بخطوات بسيطة يمكنك ان تقوم بصنع طبق شهي مطابق بشكل كبير لفطير المحلات بدون اي ادوات كثيرة، وتابع الان التفاصيل حول صنع هذه الاكلة المثالية عبر الاتي.

طريقة عمل الفطير المشلتت بدون عجن

يعد الفطير المشلتت من اكثر الاكلات المصرية التي لاقت اعجاب العديد من الاشخاص، وهذا لانه من المعجنات المثالية، التي تتميز بالمذاق الرائع وفي ذات الوقت شكلها مميز ورائع، ولكي تتعرف على الطريقة الصحيحة لصنعها، تابع لتتعرف على التفاصيل.

مقادير الفطير المشلتت بدون عجن

يمكنك الان بواسطة مقادير قليلة البدء في صنع فطيرة مصرية شهية دون الحاجة الى عجن، وتابع المقادير:

• نصف كيلو جلاش او وريقات.
• نصف كوب سمن بلدي او نيوزلاندي.
• كوب زبادي.
• ملعقة صغيرة ممسوحة ملح.
• ملعقة صغيرة هرمية سكر.
• رشة فانيلا صغيرة.

خطوات عمل الفطير المشلتت بدون عجن

تابع الخطوات لتحصل على اكله مصرية على اصولها لا يوجد مثيل لها:

• قم بإحضار صينية متوسطة الحجم.
• ضف في المنتصف اول ورقة.
• بعد ذلك ابداء في ترتيب الوريقات بإضافة كل ورقة بجانب الصينية.
• بين كل ورقة وورقة ضف خليط السمن مع الزبادي.
• واحرص على تطبيق الوريقات جيدا، حتى تصبح فطيرة متماسكة.
• الان قم بوضع الفطيرة في فرن مسخن مسبقا، وانتظر لفترة ما بين عشر دقايق الى ربع ساعة، حتى تحصل على افضل واجبة.

فطير مشلتت محشي بدون حشو

تستطيع ان تقوم الان بصنع الفطير الشرقي المحشو بورق الجلاش بمنتهى السهولة، كل ما عليك ان تقوم باتباع الخطوات السابقة، لكن المتغير هنا قم بوضع الحشوة التى ترغب في المنتصف واغلق جيدا حتى تحصل على فطيرة شهية.

افضل حشوات الفطير الشرقي

يختلف ذوق الاشخاص من شخص الى اخر لذلك يمكنك ان تحب الفطير المسكر فيمكنك اضافة الكاسترد مع اى نوع مربي تحبه، او تستطيع وضع مهلبية كريمة وقشطة مع المكسرات وعليها القليل من العسل.

او يمكنك تناولها مالحة بالعديد من الحشوات اما بالجبن او احد العناصر البروتينية او دمجها مع بعض الخضروات، لتحصل على افضل نكهة وبالهناء والشفاء.