اعمليه لعيالك .. طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة بجوز الهند بطعم خطير لا يقاوم

كرات البسكويت بالشوكولاتة وجوز الهند حلوى متميزة وممزوجة بنكهات مختلفة ولذيذة، تعتبر من أكثر الحلويات المعروفة والمحبوبة للجميع، وهي حلوى خفيفة ورائعة تتميز بمذاق مختلف بالنكهات الرائعة، كما انها من الحلويات المثالية في المناسبات الحاصة، وتقدم للأطفال لتمد الجسم بالطاقة والنشاط والكثير من الفوائد الأخرى، ويمكن إعدادها بسهولة كحلوى رائعة وتقديمها بابسط المكونات التي يمكن الحصول عليها بسهوله وبتكاليف بسيطة، لذلك تابعونا للتعرف على خطوات التحضير بشكل تفصيلي في السطور القادمة.

طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة بجوز الهند

كرات البسكويت بالشوكولاتة بجوز الهند لذيذة وبسيطة يمكن إعدادها في كل منزل بسهولة وفي أقل وقت ومجهود باستخدام المكونات المتوفرة، وذلك لتكون حلوى سريعة يفضلها الكبار والصغار في اي وقت، أو لتقدم للضيافة والمناسبات المختلفة، ويتم تحضيرها بكل سهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:

المكونات اللازمة

• 200 جرام من أي بسكويت تفضلينه.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
• ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
• كوب من الحليب.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
• كوب من جوز الهند.
• قالب من الشوكولاتة الخام الداكنة او البيضاء حسب الرغبة.

طريقة التحضير والتقديم

• في البداية قومي بإحضار الكبة او المطحنة الكهربائية، ونضع بها البسكويت ونطحنه جيدًا حتى يتحول إلى بودرة بدون أي تكتلات.
• بعد ذلك يتم وضع البسكويت المطحون إلى وعاء، ثم نضيف عليه الكاكاو والسكر، ونقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.
• ثم نضيف الحليب تدريجيًا مع التقليب حتى نحصل على قوام طري مثل العجينة.
• بعد ذلك نحضر طبقًا به جوز الهند وطبقًا آخر لتشكيل الكرات.
• نأخذ جزءًا من العجينة ونشكلها إلى كرات صغيرة الحجم.
• نغلف كل كرة بجوز الهند جيدًا، ثم نرصها في الطبق ونكرر الخطوات حتى ننتهي من الكمية بالكامل.
• ندخل الطبق إلى الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر حتى تبرد وتتماسك تمامًا.
• يمكن تحضير كوب من الشوكولاتة البيضاء أو السوداء حسب الرغبة، وتذويبها على حمام مائي ساخن حتى تصبح سائلة تمامًا وكثيفة مثل الصوص.
• نصب الشوكولاتة في كيس بلاستيك ونفتح فتحة صغيرة.
• نزين كرات البسكويت بخطوط من الشوكولاتة ونتركها تبرد تمامًا وهذه الخطوة اختيارية لمنح الكرات مذاق مميز وشكل رائع.
• تظل الكرات في الثلاجة حتى تتماسك، ثم تقدم للأكل أو تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام في اي وقت وتقدم للضيافة او كحلوى سريعة على مدار اليوم.