بأقل تكلفة اعملي وجبة العشاء الصحية بأسهل وأسرع وأشهى طريقة
وجبة العشاء الصحية من الأكلات الخفيفة واللذيذة والشهية التي تحظى بإقبال الجميع، كما أنها غنية بالقيمة الغذائية فهي تعد وجبة غذائية متكاملة، لذا تحرص الكثير من الأمهات على تحضيرها لكي يقدمونها لأفراد أسرتهم لما لها من فوائد جمة، وهي سهلة وسريعة التحضير، بالإضافة إلى أن مكوناتها بسيطة، فيمكنكم تحضيرها في أي وقت، كما يمكنكم تجربة فطائر الجبنة بالفرن وسوف تنال إعجابكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع الكويت الإخباري طريقة عمل وجبة العشاء الصحية بطريقة سهلة ومضمونة وسريعة، وبألذ الوصفات.
مكونات وجبة العشاء الصحية
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات وجبة العشاء الصحية، وهي مكونات بسيطة، ومتوفرة في كل بيت، وغير مكلفة، وهي كالآتي:
- 2 حبات بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة جدًا.
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الزيت.
- كوب شاي من الحليب.
- حبة بصل مفرومة ناعم.
- كوب من الزبادي.
- 2 كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- باكيت من البيكنج بودر.
- كوب شاي من الجبنة الشيدر مقطعة مكعبات صغيرة جدًا.
- كوب شاي من الجبنة البيضاء مقطعة مكعبات صغيرة جدًا.
- ¼ حزمة بقدونس مفروم ناعم.
للتزيين
- حبة البركة.
- سمسم.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير وجبة العشاء الصحية بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي:
- نحضر وعاء عميق ونضيف إليه البيض والملح، ثم نخفق جيدًا بالمضرب اليدوي.
- ثم نضيف الزيت والحليب والزبادي والبصل، ثم نخفق جيدًا بالمضرب اليدوي.
- ثم نضيف الدقيق والفلفل الأحمر والفلفل الأسود والبيكنج بودر ونخفق جيدًا بالمضرب اليدوي.
- بعد ذلك نضيف البطاطس والجبنة الشيدر والجبنة البيضاء والبقدونس ونخلطهم جيدًا بالملعقة.
- ثم نحضر صينية مقاس 29 × 20 سم وندهنها بالزيت.
- ثم نوزع فيها الخليط ونساويه جيدًا.
- بعد ذلك نوزع على الوجه سمسم وحبة البركة.
- ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 درجة مئوية ونتركها لمدة 60 دقيقة.
- بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن، ثم نتركها تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
- ثم نقدم وجبة العشاء الصحية في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء.
تعليقات