بسكويت الطاسة السريع..حلوى لذيذة تحضر في دقائق لتُسعدي أطفالك

كثير من الأمهات تهتم بمعرفة طريقة عمل بسكويت الطاسة حتى تتمكن من تجهيز حلوى سريعة في المنزل لأطفالها ولا تحتاج كثيرًا من الوقت أو المجهود عند تجهيزها بالإضافة إلى احتوائها على قيمة غذائية عالية، حيث يمكنك معرفة أهم المكونات المطلوبة بشكل صحيح والخطوات لكي تتمكني من تجهيزها بكل سهولة ويستمتع أطفالك بمذاقها اللذيذ حيث يمكن تقديمه مع الحليب أو العصائر الطبيعية.

طريقة عمل بسكويت الطاسة

المكونات:

• كوب زبدة.
• قليل من الملح.
• اثنتان بيضة.
• نصف ملعقة فانيليا سائلة.
• كوب سكر ناعم.
• ملعقة كاكاو خام.
• ملعقة بيكنج بودر.
• ستة أكواب دقيق.

طريقة تحضير بسكويت الطاسة

1. أحضري وعاء مناسب وضعي السكر والزبدة وقليل من الملح ثم اخلطي المكونات مع بعضها.
2. يمكنك استخدام المضرب الكهربائي وبعد أن يصبح الخليط هشًا وكريميًا.
3. أضيفي بعد ذلك الزيت واخلطي المكونات لمدة دقيقتين حتى تتجانس المكونات.
4. ابدئي بوضع البيض تدريجيًا ثم أضيفي الفانيليا والدقيق.
5. قلبي المكونات مع بعضها جيدًا ثم ضعي البيكنج بودر واستمرّي في عملية التقليب بدون العجن.
6. بعد ذلك قومي بتقطيع العجينة إلى نصفين وأضيفي الكاكاو إلى نصف العجينة.
7. قلبي الكاكاو جيدًا مع العجينة ثم ابدئي بتشكيل قطع البسكويت.
8. أحضري طاسة غير قابلة للالتصاق ثم أحضري أي قاطعة ستانلس.
9. ضعي فوقها صاج أو صينية ذات حجم مناسب.
10. قومي بتغطية الطاسة لمدة خمس دقائق حتى يأخذ الوجه السفلي اللون الذهبي.
11. قومي بقلبه على الوجه الآخر لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه ذهبيًا.
12. قومي بتكرار الطريقة حتى انتهاء الكمية.
13. اتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في طبق التقديم ويتم تناوله بجانب الشاي أو القهوة.

طريقة عمل بسكويت الطاسة بالموز

يمكنك معرفة أهم المكونات والخطوات الصحيحة التي تسهل عليك تحضير بسكويت الطاسة الذي يحتوي على كثير من الفوائد الصحية والذي يتضمن الآتي:

المكونات

• اثنان موز.
• ثلاث ملاعق سكر.
• ملعقة زيت نباتي.
• ملعقة بيكنج بودر.
• أربع ملاعق دقيق.
• خمس ملاعق سكر.
• ملعقة فانيليا صغيرة.

طريقة تحضير بسكويت الطاسة بالموز

1. أحضري وعاء مناسب ثم قومي بهرس الموز.
2. أضيفي السكر والفانيليا والبيض وقلبي المكونات مع بعضها.
3. بعد أن تصبح متجانسة ضعي الملح والبيكنج بودر والدقيق.
4. استمرّي في عملية التقليب حتى تتجانس تمامًا.
5. أحضري مقلاة مناسبة ثم ضعي قليلًا من الزيت.
6. استخدمي أي ملعقة من الخليط لتشكيل دوائر وتحميرها لمدة ثلاث دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبيًا.
7. قومي برفعها من على النار واتركيها لتبرد ويمكن تقديمها مع الشوكولاتة الذائبة.