بشرى للأمهات طريقة عمل سندوتشات العجوة اللذيذة توفير للوقت والجهد في تحضير اللانش بوكس
سندوتشات العجوة اللذيذة، تبحث الأمهات العاملات والغير العاملات على وصفات سريعة لا تأخذ الكثير من الوقت في الصباح لأعطائها للاولاد في المدرسة، اليوم سوف نتعلم مع بعض كيفية إعداد سندوتشات العجوة اللذيذة والسريعة، وجبة مفيدة جداً و مليئة بالفيتامينات والمعادن المهمة للأطفال وأسرتك، وهي أيضا فطور صحي وسريع لكي ولزوجك بجوار كوب من الحليب أو القهوة، وفي هذا المقال سوف نستعرض معكم الوصفة من مكونات طريقة تحضير.
مكونات طريقة عمل سندوتشات العجوة اللذيذة
لتحظي بتجربة ناجحة يجب توفير المكونات التالية قبل البدء في تنفيذ الوصفة:
- 3 أكواب من الدقيق المنخول.
- نصف كوب من الزيت على سمنة أو سمنة فقط حسب المتوفر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- ماء أو لبن للعجن.
- عجوة جاهزة.
- سمسم للوجه.
طريقة إعداد الوصفة بكل سهولة
معنا الأن طرقة تحضير الوصفة بكل سهولة وبساطة ونتائج مرضية:
- نقوم أولا بعجن العجينة نحضر بولة كبيرة، ونضع فيها السكر مع الخميرة.
- ثم يضاف الدقيق والملح، ونقلب المكونات جيداً مع بعضها.
- نقوم بوضع السمنة ونبس العجينة بالسمنة، حتي نتأكد أن كل الدقيق تغلف بالسمنة.
- نضيف الماء أو الحليب وتعجن المكونات جيداً مع بعضها.
- نستمر في العجن، حتى نحصل على عجينة ملساء وطرية.
- تغطي البولة ونترك العجينة، حتي تختمر ويتضاعف حجمها.
- نحضر الحشوة في مقلاة على النار ونضع فيها بعض الماء حتي تغلي.
- نقوم بوضع العجوة ونقلب، حتي تصبح طرية يسهل فردها في السندوتشات.
- نقوم بقسم العجينة بعد التخمير إلي نصفين، ويفرد جزء منهم بالنشابه مع رشة من الدقيق.
- نفردها بشكل مستطيل، ونضع الحشوة على الطرف العجينة الطويل.
- ثم نقوم بلف العجينة مثل الرول وتقفل من الجوانب.
- تقطع إلي قطع ومتوسطة الحجم وترص في صينية مدهونة.
- يمكن تشكيلها حسب الرغبة مثل دائرة أو قرص.
- نتركها تخمر مرة أخرى، وتدهن بالبيض أو الماء أو الحليب، حسب المتوفر وترش بالسمسم على الوجه.
- نضعها في فرن ساخن، حتي تنضج وتحمر من الجهتين.
- تقدم مع الشاي أو الحليب بالهنا والشفا طعمه لذيذ ورائع.
شارك
تعليقات