بطعم زمان أصنعي الباستا فلورا بالمربي بالمقادير الأصلية وبطعم لذيذ لا يقاوم
موضوع مقال اليوم هو كيفية تحضير الباستا فلورا بمكونات إقتصادية وغير مكلفة على الإطلاق، حيث حرصنا على تقديمها كنوع جديد ومختلف من أنواع المعجنات، نظرًا لما لها من مذاق خاص ونكهة جذابة يقبل عليها الكثير من الناس، حيث نجد أن الباستا فلورا قد أتت إلينا من الخارج فهي من المعجنات الأكثر شيوعًا في الدول الأوربية وقد عرفها الشعب العربي مؤخرًا وأصبح الإقبال عليها كثيرًا في الآونة الأخيرة، فهيا نتابع معكم طريقة مبسطة لإعداد الباستا فلورا.
طريقة إعداد الباستا فلورا
السطور التالية توضح طريقة تحضير الباستا فلورا بأقل التكاليف، وبخطوات لا تحتاج لوقت كبير في تنفيذها، وهذه الخطوات تتمثل في إتباع الأتي:
المكونات
- عدد 3 أكواب من الدقيق.
- كوب من الزبد.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- عدد 2 بيضة ( يكون بدرجة حرارة المطبخ)
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة ملح.
- نصف كيلو من المربى.
الخطوات
- في البداية أحضري وعاء عميق ثم قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- ثم خلط المكونات الجافة السابقة جيدًا، وتركها جانبًا.
- أحضري بعد ذلك وعاء آخر ثم قومي بإضافة الزبد مع السكر.
- قومي بعد ذلك بخلط المكونات السابقة جيدًا حتى تتداخل معًا.
- ثم أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط السابق مع الإستمرار في الخفق لبضع دقائق، حتى يصبح الخليط متجانس.
- قومي بإضافة الخليط الجاف إلى خليط البيض، مع بدء العجن عدة مرات حتى تصبح عجينة متماسكة، ثم تركها حتى ترتاح لمدة نصف ساعة.
- ثم قومي بأخذ قطعة من هذه العجينة، ثم تركها جانبًا.
- أحرصي على فرد باقي العجينة في الصينية المرغوب فيها، ثم توزيع المربى بطريقة متساوية فوق العجينة.
- ثم إحضار قطعة العجين الذي قمتي بقطعها من العجينة الأساسية، والعمل على تشكيلها على هيئة خطوط رفيعة.
- بعد ذلك قومي بإضافة هذه الخطوط من العجين فوق طبقة المربى بطريقة طولية وعرضية.
- ثم إدخال الباستا فلورا الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة، حتى يأخذ الوجه اللون الذهبي فبذلك تكون جاهزة للتقديم في أي وقت كحلوى لذيذة سوف تنال إعجاب الجميع.
شارك
تعليقات