بـ 3 مكونات بس.. حضري كيك شوكليت لافا السريعة بدون فرن أو ميكروويف أو بيض ألذ طعم لا يُقاوم
نقدم لكي اليوم كيك شوكليت لافا أو المولتن كيك بدون فرن وبدون ميكرويف، احلي كيكه شيكولاته سهلة وسريعة وفي دقائق من دون أي مجهود وبمكونات سهلة بدون بيض ولازبدة، ولهذا تعد كيك شوكليت لافا من افضل أنواع الكيك المناسبة لفصل الشتاء لسرعه صنعها وأنها تتناول دافئة مع كوب شاي دافئ، وطعمها رائع سوف تنال إعجابك واعجاب أطفالك وضيوفك، حيث أنها لا تحتاج وقت طويل يمكنك عملها لضيوف الغفلة.
عمل كيك شوكليت لافا بدون فرن
تعد الحلويات السريعة التي لا تحتاج إلى فرن أو ميكروويف من الحلويات التي تلاقي اقبال كبير، ولهذا فإن كيك شوكليت لافا أو المولتن كيك يمكن لاي حد أن يقوم بصنعها فهي سهلة وبسيطة والطعم رائع، ويمكنك تحضير الكيك من خلال تجهيز المكونات التالية:
- 200 جرام من البسكويت بالشوكولاته.
- نصف كوب من الحليب.
- نصف ملعقه صغيره من البيكنج بودر.
- قطعة شيكولاته.
طريقة تحضير كيك شيكولاته لافا
- في محضرة الطعام قومي بوضع مقدار بسكويت الشيكولاته وقومي بطحنه حتي يصبح ناعما.
- أضيفي مقدار الحليب ونصف معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ثم أعيدي تشغيل محضرة الطعام حتي يتجانس القوام ويصبح مثل قوام الكيك.
- في مج كبير او طاجن فخار صغير أو بوله شورية، قومي بمسحها بفرشة زيت.
- ثم قومي بوضع خليط الكيك يكون ثلثي الكوب.
- ثم ضعي قطعة من الشكولاته الغامقة في منتصف الكيك.
- ضعي حله على النار حتي تسخن جيدا، ثم قومي بوضع صنية المونيوم في قاع الحلة.
- وغطي الحلة جيدا حتي تسخن جدا.
- ثم قومي بوضع الطاجن أو بوله الكيك وغطي الحلة جيداً.
- اتركي الكيك في الحلة لمدة 20 دقيقة.
- ثم اختبري الكيك من الأطراف وليس المنتصف لأنه تم وضع شيكولاته في منتصف الكيك.
- ثم اخرجي الكيك وضعيها مقلوبة على طبق التقديم لمدة ثلاث دقائق حتي تتأكدي أنها تم قلبها في الطبق من دون أن تتشقق .
- ثم قومي برفع الطاجن أو البولة واستمتعي بأحلي مولتن كيك أو كيك شيكولاته لافا بسهولة وبدون أي تعقيد وشيكولاته سايحة من الداخل، والطعم احلى من الكافيهات.
شارك
تعليقات