بـ 4 مكونات فقط طريقة عمل السحلب بالشكولاتة واعملي مشروب الشتا في البيت لتدفئة الجسم

نشرح لكم فيما يلي طريقة عمل السحلب بالشكولاتة للتمكن من تحضير في البيت مشروب شتوي معروف منذ زمن بعيد، وهو يتمتع بالشعبية الكبيرة بالعديد من الثقافات، ويجمع السحلب بالشوكولاتة بين فوائد السحلب ومذاق الشوكولاتة المميز، والسحلب يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات التي تزود الجسم بالمزيد من الطاقة، كما أنه يقوي العظام لتوفر به الكالسيوم الذي يساهم في بناء عظام قوية وصحية كما أنه يحمي من هشاشة العظام، ويساعد على تهدئة الجهاز الهضمي، أما عن الشوكولاتة، فهي مضادة للاكتئاب وتحسن من المزاج، كما أنها تحمي القلب وتساعد على تحسين الذاكرة والتركيز.

طريقة عمل السحلب بالشكولاتة

السحلب بالشكولاتة يساعد على زيادة القيمة الغذائية بالجمع بين فوائد السحلب والشوكولاتة، وهو يعمل على التحسين من المذاق ويرفع من المعنويات، فهو مشروب مثالي للاسترخاء، ولعمل السحلب بالشكولاتة يجب تحضير المقادير التالية:

• 2 ملعقة صغيرة من السحلب.
• كوب من الحليب السائل.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو.
• نصف ملعقة صغيرة من السكر.
• 60 جرام من الشوكولاتة.

طريقة التحضير

حتى تتمكن من تحضير السحلب على أكمل وجه بنفس مذاق المباع بالكافتيريات بالخارج، عليك باتباع عدد من الخطوات وتلك الخطوات تأتي على النحو التالي:

• ضع كل من السحلب والحليب والكاكاو والشوكولاتة معًا في إناء ويتم الخلط جيدًا حتى الامتزاج.
• ثم ضع الإناء على النار ويتم التقليب حتى الذوبان والتجانس.
• يتم الاستمرار في التقليب حتى الحصول على القوام المناسب حسب رغبتك.
• ارفع السحلب من على النار ويتم وضعه في أكواب التقديم ويقدم وبالهناء والشفاء.

عمل بودرة السحلب في المنزل

لعمل بودرة السحلب في المنزل، عليك بتحضير المقادير التي تأتي على النحو التالي:

• كوب من جوز الهند الناعم.
• كوب من اللبن البودرة.
• نصف كوب من النشا.
• كوب من دقيق الأرز.
• كوب من السكر بالودر.
• نصف كوب سمسم محمص.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا البودرة.
• كوب من المكسرات المحمصة.

يتم خلط المكونات معًا جيدًا، ثم توضع في برطمان وتترك للاستعمال، ويمكن استخدام للكوب الواحد 4 ملاعق من بودرة السحلب مع نصف كوب من الحلب ونصف كوب من الماء المغلي للتحضير والحصول على مذاق مميز.