بكوبايتين دقيق هتعملي بسكويت جوز الهند الأصلي بأسهل وأنجح طريقة وبطعم دايب ولذيذ

بسكويت جوز الهند من الحلويات التي نتناولها للتحلية في أي وقت، طعمه جميل جدًا بجانب كوب الحليب الدافئ أو الشاي في آخر اليوم، ونقدمه لأبنائنا أثناء الدراسة، لا غنى عنه في لانش بوكس الصغار والكبار أيضًا، فهو بسكويت مغذي ومفيد نقدمه لأفراد أسرتنا ليستمتعوا بتحلية جميلة، ويعتبر بمثابة السناك السريع، نتناوله بين وجبات الطعام، ونقدمه في أعياد الميلاد ومناسباتنا الخاصة بجانب الحلويات الأخرى.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند

يعتبر بسكويت جوز الهند من أسهل طرق البسكويت الجميلة، طعمه جميل لا يقاوم، يمكننا اليوم عمله بشكل سهل جدًا ومضمون وبأقل التكاليف الممكنة وأسرع وقت ممكن. للحصول على نتائج مميزة، نتبع السطور التالية:

المكونات اللازمة:

• نصف كوب من السكر.
• نصف كوب من الحليب.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من الزيت.
• ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المطحون.
• رشة من الملح.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كوبان من الدقيق الأبيض.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• ملعقة صغيرة من رائحة جوز الهند.
• كوب من جوز الهند.

طريقة التحضير والتقديم

• أولاً، نحضر بولة متوسطة أو مناسبة للكمية الموجودة معنا، ونضع بها السكر، الحليب، والفانيليا ونقلب جيدًا بالمضرب اليدوي حتى يذوب السكر تمامًا.
• ثم نضيف الزيت ونكمل ضرب الخليط حتى يتجانس جيدًا.
• ننخل الدقيق والبيكنج بودر، ثم ننزل بهما على الخليط السابق ونقلب جيدًا.
• نضيف النشا وجوز الهند ونقلب حتى تتماسك العجينة وتصبح ناعمة وطرية.
• نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة جانبًا.
• بعد ذلك، نحضر العجينة ونشكلها على هيئة كرات صغيرة، نرصها في طبق، ثم نحضر طبقًا آخر به جوز الهند.
• نحضر صاج الفرن، ثم نأخذ أول كرة من العجين ونفردها على جوز الهند على شكل دائري.
• نضعها في صاج الفرن ونكمل باقي الكمية بنفس الخطوات السابقة حتى ننتهي تمامًا.
• ندخل الصاج الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تمامًا ويأخذ البسكويت لونًا ذهبيًا فاتحًا.
• نخرج الصاج من الفرن، ونترك البسكويت ليبرد تمامًا، ثم نحضر علبة محكمة الغلق نظيفة ونرص فيها البسكويت.
• يقدم البسكويت مع مشروبك المفضل وبالهنا والشفا.