حضّري فطائر الطاسة السائلة في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة

حضّري فطائر الطاسة السائلة في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة

تبحث كثير من النساء حول معرفة طريقة عمل فطائر الطاسة السائلة لتحضيرها في المنزل بسهولة، سواء لوجبة الفطور أوي في وقت يمكن تناولها، فهي من الطرق السريعة التي تساعد على تحضير الفطائر بسهولة، وتُعد من أكثر الأكلات السريعة التي يفضلها الكبار والصغار، كما تحتوي على بعض الفوائد الصحية، خاصة عند إضافة الحليب.يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وبدون بذل مجهود كبير إليكِ الآن المكونات المطلوبة وخطوات التحضير بشكل دقيق لتحصلي على فطائر مميزة ورائعة ويمكنك تقديمها على وجبة الأفطار والعشاء بجانب الشاي بالحليب أو القهوة والشاي وذلك على حسب الرغبة.

طريقة عمل فطائر الطاسة السائلة

يمكنك الآن معرفة المكونات التي تسهل عليك تجهيز فطائر الطاسة، فهي من أكثر الوصفات الاقتصادية التي يمكن تحضيرها في وقت قصير جدًا في المنزل، وبدون الحاجة لشرائها من الخارج إليكِ المكونات والخطوات التالية:

المكونات:

  • كوب من الحليب.
  • ملعقتان من زيت الزيتون.
  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • جبنة أو زيتون أو فلفل ملون (حسب الرغبة).

طريقة تحضير فطائر الطاسة السائلة

  1. احضري وعاءً مناسبًا، ثم أضيفي إليه الدقيق والملح والسكر.
  2. اخلطي المكونات الجافة مع بعضها حتى تتجانس تمامًا.
  3. أضيفي الحليب بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب.
  4. احرصي على أن تصبح العجينة سائلة بدون وجود أي تكتلات.
  5. قومي بإضافة الحشو المفضل لديكِ؛ يمكنك إضافة أي نوع من أنواع الجبنة.
  6. يمكنك أيضًا اختيار الزيتون الأخضر أو الأسود، أو استخدام الفلفل الألوان في الحشو.
  7. كما يمكنك الاستغناء عن هذه الحشوات حسب الرغبة.
  8. احضري مقلاة غير قابلة للالتصاق وأضيفي إليها ملعقتين من الزيت.
  9. ابدئي بوضع كمية مناسبة من الخليط على شكل دائري.
  10. اتركيها على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
  11. بعد أن تلاحظي ظهور فقاعات، قومي بتقليب الفطير على الوجه الآخر.
  12. اتركيها لمدة خمس دقائق أخرى حتى تنضج تمامًا.
  13. ضعي الفطير في طبق جاف وغطيه بقطعة قماش نظيفة.
  14. كرري هذه الخطوات عدة مرات حتى تنتهي الكمية.
  15. يمكنك الآن تقديم هذه الفطائر وتناولها، مع إمكانية إضافة أي حشو مفضل لكِ أو لعائلتك. بالهناء والشفاء!