حلوى لذيذة بطعم السعادة.. جهزي تشوكلت بومبس بالشوكولاتة بطعم بيدوب من جماله سهلة وسريعة واقتصادية وهتفرح الكل
شوكلت بومبس نوع من الحلويات المميزة، الشهي طعمه جميل لا يقاوم، سوف تصبح تحلية مفضلة لدى الصغار، ويمكننا أيضًا الاعتماد عليها كمكافأة لأولادنا، نقدمها تحلية رائعة في أي وقت خلال اليوم، كما نقدمها للصغار في لانش بوكس المدرسة والحضانة بشكل جميل، هي تحلية مضمونة ومكوناتها مغذية ومفيدة جدًا وآمنة على صحة أولادنا، يمكننا عملها في مطبخنا بكل سهولة بمكونات اقتصادية وطريقة تحضير سريعة.
طريقة عمل شوكلت بومبس
شوكلت بومبس تعتبر تحلية جميلة، سوف نقوم بعملها اليوم بوصفة سهلة جدًا، ويمكن عملها في خطوات سريعة وناجحة تمامًا، يعتمد عليها في أعياد الميلاد والمناسبات، تقدم بشكل جميل ويستمتع بطعمها الرائع كل أفراد الأسرة، للحصول على أفضل النتائج، نتعرف على طريقة عملها بالطريقة الصحيحة:
المكونات اللازمة:
- كوبان ونصف من الدقيق الأبيض.
- رشة من الملح.
- ظرف من الخميرة.
- بيضة.
- ثلاث ملاعق كبار من الزيت أو الزبدة.
- كوب إلا ربع من الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- شوكولاتة نوتيلا أو أي نوع تفضلينه.
طريقة التحضير والتقديم
- نحضر بوله وننخل عليها الدقيق والملح والخميرة، ثم نضيف الزيت أو الزبدة، والبيضة، والفانيليا، ونقلبهم جيدًا مع بعض.
- ننزل عليهم بالحليب، ونقلب جيدًا، ونعجن بواسطة العجان أو اليد حسب رغبتك.
- نستمر في العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- نغطي العجينة ونتركها لترتاح وتتخمر ويتضاعف حجمها.
- نحضر الشوكولاتة ونستخدم ملعقة على شكل دائرة لتشكيل الشوكولاتة على هيئة دوائر.
- نرصها على طبق به ورق زبدة، وندخلها الفريزر حتى تتجمد تمامًا.
- بعد أن تختمر العجينة وتتضاعف حجمها، نقطعها إلى قطع صغيرة، ونكورها ونرصها على طبق.
- نخرج طبق الشوكولاتة من الفريزر، ونأخذ أول قطعة من العجين، ونفردها، ثم نضع بداخلها الشوكولاتة ونغلقها جيدًا.
- نحضر صاج الفرن، ونضع عليه ورق زبدة، ونرص عليه أول كرة محضرة.
- نكرر نفس الخطوات السابقة مع باقي الكمية حتى ننتهي منها.
- ندخل الصاج الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتأخذ لونًا ذهبيًا محمرًا.
- نخرجها من الفرن ونتركها جانبًا لتبرد تمامًا، ثم نحضر طبق التقديم ونقدمها للأكل.
شارك
تعليقات