خطوة بخطوة .. طريقة سهلة لعمل بسكويت الأوريو المقرمش بالكريمة

خطوة بخطوة .. طريقة سهلة لعمل بسكويت الأوريو المقرمش بالكريمة

بسكويت الأوريو هو نوع من أنواع البسكويت المميز ذات النكهة الرائعة الغني بمذاق الكاكاو الكريمة الناعمة والمميزة، حيث أن جميع مكونات بسكويت الأوريو بسيطة جداً وغير مكلفة وسوف قدمين كبيرة كبيرة جداً من البسكويت عن طريق أبسط المكونات وأقل التكاليف والحصول على مذاق رائع افضل من الجاهز ولذلك سوف نستعرض الآن أهم المكونات المطلوبة وخطوات التحضير لذا تابعونا للمزيد من التفاصيل.

مكونات بسكويت الأوريو

لتحضير بسكويت الأوريو يلزم توفير جميع المكونات المستخدمة لتحضير هذه الوصفة وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:-

  • 2 كوب من الدقيق الأبيض.
  • 2 بيضة.
  • كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • ربع ملعقة من البيكنج صودا.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • كوب من السكر.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير

اتبع خطوات تحضير وصفة بسكويت الأوريو خطوة بخطوة لكي تتمكن من تحضير البسكويت بطريقة صحيحة وذلك من خلال الآتي:-

  • قومي بخفق كل من الزبدة مع السكر في وعاء عميق حتى يصبح القوام كريمي.
  • ثم نضيف البيض تدريجيا مع الفانيليا والاستمرار في الخفق جيدا إلى أن تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
  • احضري وعاء عميق ثم نضيف الدقيق والكاكاو ونقلب جيداو نضيف البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم رشة الملح ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات.
  • بعد ذلك، يضاف خليط الدقيق والكاكاو إلى خليط الزبدة ونقلب إلى أن تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة.
  • ضعي العجينة في الثلاجة حوالي نصف ساعة.
  • تشكل عجينة البسكويت على شكل دوائر متوسطة الحجم.
  • نضع البسكويت في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  • ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مدة عشر دقائق.
  • يخرج من الفرن ويترك لكي يبرد.
  • نحضر الحشوة في وعاء نضيف الزبدة السكر البودرة ونخفق جيداً حتى يصبح القوام كريمي.
  • نضع الحشوة على قطعة البسكويت ونضيف فوقها قطع أخرى ثم يقدم.