رحلة للمتعة والسعادة – طريقة عمل أحلى تشيز كيك المانجو هتخلى سلفتك تغير وتعملها

حلو التشيز كيك من الحلويات المحببة والمفضلة للكثير من الأشخاص ، وخاصة إذا كانت بالمانجو، لأنها من أفضل أنواع الحلويات في الصيف، ولا نحتاج إلى فرن ولا تسخين، هي مزيج من فاكهة المانجو الرائعة الطعم ومعها طبقة من البسكويت اللذيذ، ويمكن لربة المنزل من إعدادها داخل المنزل بكل سهولة ويسر من خلال خطوات بسيطة.

مكونات عمل حلوى تشيز كيك المانجو

حلوى تشيز كيك المانجو من أفضل وأشهى الحلويات، من مكونات منزلية بسيطة وسهلة يمكن إعدادها بكل سهولة داخل المنزل من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة، ومن أهم مكونات صناعة تشيز كيك:

• ربع كوب من الماء البارد.
• ملعقة كبيرة من مسحوق الجيلاتين.
• 125جرام من البسكويت.
• نصف كوب من الزبدة المذابة.
• ثلثي الكوب من السكر البودرة.
• نصف ك من الجبن الكريمي.
• نصف ك من قطع المانجو.
• قطع مانجو مقطعة.

طريقة عمل وصناعة تشيز كيك المانجو

يمكن من خلال المكونات الموجودة، العمل على صناعة احلى تشيز كيك بسيطة وسهلة، من خلال مجموعة من الخطوات السهلة، ومن أهم خطوات صناعة تشيز كيك:

• في وعاء نضع الماء والجيلاتين ونضعهم في الفرن و إذابة الجيلاتين.
• طحن وتكسير البسكويت حتى يصبح ناعم ونضيف الزبدة و نمزجهم بشكل جيد.
• تحضير صينية مقاس متوسط ونغلفها بورق الزبدة وتكون مرتفعة الحواف.
• نضع خليط البسكويت في الصينية وتسويتها جيدًا.
• نقوم بوضع الصينية في الثلاجة مدة.
• نقوم بخفق الجبن الكريمي والسكر ونصف كمية المانجو وتقليبهم بشكل مميز.
• نقوم بوضع الجيلاتين على الخليط ونقلبهم معًا.
• نضع قطع المانجو على البسكويت ونسكب الخليط عليهم ونضعها في الثلاجة فترة طويلة.
• نزين الوجه بقطع المانجو المتبقية.