طريقة تحضير بان كيك بحشوة الكريمة والشوكولاتة باسهل ما يمكن

يعتبر البان كيك بحشوة الكريمة والشوكولاتة من الحلويات المحببة لدى الجميع فيكل افراد الاسرة سواء الكبار أو الصغار ويتميز البان كيك بأنه يمكن تحضيره بكل سهولة وايضا مكوناته البسيطة التي تتوفر في كل مطبخ ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة مع كوب من الشاي أو القهوة كما أنه يعتبر اختيار رائع لمن يريد تقديم شىء في المناسبات الصباحية أو لحفلات الأطفال وإليكم طريقة تحضير البان كيك بحشوة لذيذة تجمع بين الكريمة الغنية والشوكولاتة الرائعة.

مقادير بان كيك بحشوة الكريمة

سوف نوضح لكم بالتفصيل المقادير الكاملة لوصفة بان كيك بحشوة الكريمة والشوكولاتة والذي يتكون من:

• 2 بيضة
• كوب سكر
• كوب ونصف حليب
• نصف كوب زيت
• ملعقة بيكنج بودر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة طعام كاكاو
• 2 كوب ونصف دقيق

مقادير الكريمة

تتكون الكريمة من المكونات التالية:

• 2.5 كوب حليب سائل
• ملعقة فانيليا
• ملعقة نشا
• 2 ملعقة دقيق
• نصف كوب سكر

طريقة التحضير

سوف نوضح لكم خطوة بخطوة طريقة تحضير بان كيك بحشوة الكريمة والشوكولاتة

تحضير البان كيك

يتم اولا تحضير البان كيك:

1. في البداية نقوم بخفق البيض مع السكر جيدا.
2. بعد ذلك نقوم باضافة الحليب، الزيت، الكاكاو والفانيليا وذلك مع الاستمرار في الخلط.
3. الخطوة التالية هي ان نقيم باضافة البيكنج بودر والدقيق تدريجيا وذلك حتى نحصل على عجينة سلسة.
4. ثم نقوم بطهو البان كيك على نار متوسطة في مقلاة غير لاصقة ونقلبه حتى ينضج.

تحضير الكريمة

يمكن ان يتم تحضير الكريمة كالتالي:

1. نسكب الحليب في وعاء عميق، ثم نضيف بعدها الدقيق، النشا، السكر والفانيليا.
2. نقوم بخلط المكونات جيدا وذلك حتى تتجانس تماما.
3. نقوم بطهو الخليط على نار هادئة مع التحريك حتى يصبح قوام الكريمة كثيفا.

التقديم والتزيين

نضع اولا طبقة من الكريمة على قطعة بان كيك، ثم بعد ذلك نغطيها بقطعة أخرى ونقوم بتزيين بالشوكولاتة السائلة وذلك حسب الرغبة، ويمكن ان يتم إضافة مكسرات أو فواكه مجففة للتزيين وهي تعطي شكل مبهر للبان كيك ويتم تقديم البان كيك ساخنا مع مشروبك المفضل من اجل الاستمتاع بمذاق لا يقاوم.