طريقة عمل الأرز باللبن الكريمي مثل المحلات بخطوات سهلة وبألذ مذاق
الأرز باللبن الكريمي ، من ألذ أنواع الحلويات التي يمكن تذوقها، كما أنه يتكون من مكونات متوفرة في أغلب البيوت ولا يتطلب الكثير من الوقت أو المجهود أثناء التحضير، وسنتعرف فيما يلي على طريقة تحضيره بالقوام الغني والكريمي مثل المحلات بمكونات بسيطة وبخطوات غاية في السهولة، كما يمكن تزيينه بالعديد من أنواع الصوصات أو المكسرات مثل اللوز وجوز الهند أو صوص النوتيلا أو الكراميل.
مكونات الأرز باللبن الكريمي
تتكون هذه الوصفة اللذيذة من عدة مكونات متوفرة في أغلب البيوت، كما يمكن إضافة العديد من أنواع الصوصات أو المكسرات بشكل اختياري للتزيين، وسنتعرف فيما يلي على المكونات، وهي كالتالي:
- كوب من الأرز المصري.
- ٢ لتر من الحليب.
- كوب حليب بارد.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ثلاث ملاعق كبار من الكريم شانتيه البودرة.
- كوب إلا ربع من السكر الأبيض أو بالمقدار المرغوب فيه.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- مكسرات للتزيين.
طريقة التحضير
وصفة الأرز باللبن الكريمي من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها على الإطلاق، ففي إناء واحد وبدون الكثير من الخطوات سيتم إعداد ألذ حلى ومحبب لدى الجميع، وسنتعرف فيما يلي على طريقة التحضير بكل سهولة، وهي كالتالي:
- نقوم بغسل الأرز وننقعه في الماء لمدة ربع ساعة، ثم نصفيه جيدا.
- بعد ذلك نقوم بوضع ٢ لتر الحليب مع الأرز في حلة على النار حتي يغلي الحليب ونقلب من حين لآخر حتي لا يلتصق الأرز بالحلة.
- ثم نقوم بغلق النار ونغطي الحلة لمدة ساعة.
- بعد مرور الساعة نقوم بوضع الحلة على النار مرة أخرى لمدة خمس دقائق ونقلب باستمرار، ثم نقوم بإضافة كوب السكر ونقلب جيدا حتي يذوب السكر تماما في الحليب.
- ثم نقوم بخلط النشا مع نصف كوب من الحليب البارد، ثم نضعه على الأرز باللبن ونقلب جيدا.
- ثم نقوم بخلط الكريم شانتيه البودرة مع نصف كوب من الحليب البارد ونضيفهم إلي الأرز باللبن مع الفانيليا السائلة ونقلب جميع المكونات جيدا.
- وبعدما نقلب جميع المكونات جيدا نقوم بغلق النار ونصب الأرز باللبن في أطباق التقديم ونتركه حتي يبرد.
- ثم يكون الأرز باللبن الكريمي بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء.
تعليقات