طريقة عمل البانيه كنتاكي في البيت بالصور “خطوة بخطوة”

تهتم الكثير من السيدات بالتعرف على طريقة عمل البانيه كنتاكي في البيت ، حيث تعتبر من الوجبات التي يحبها الكبار والصغار لما يميزها من مذاق جيد، كما أن تحضير الفراخ بهذه الطريقة يوفر الكثير من الأموال بدلًا من شرائها من المطاعم، ومن خلال هذا الموقع سنتعرف على مكونات البانيه كنتاكي.

طريقة عمل البانيه كنتاكي

لكي نقوم بعمل البانيه كنتاكي يجب أن نتعرف على مكونات تحضير هذه الوصفة ونتعرف على خطوات التحضير التي يجب اتباعها والتي سنتعرف عليها من خلال ما يلي:

1- مكونات البانيه كنتاكي

سوف نتعرف من خلال ما يلي على مكونات البانيه كنتاكي وهذا من خلال ما نوضحه لكم في هذه الفقرة:

• نصف كيلو من الفراخ الخالية من العظم.
• ملعقة من التوابل.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغير من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغير من الثوم المفروم.
• ملعقتين من الخل الأبيض.
• نصف ملعقة من زيت الزيتون.
• نصف كوب من الكورن فليكس المطحون.
• 2 كوب من الزبادي.

2- خطوات تحضير بانية كنتاكي

بعد أن قمنا بالتعرف على مكونات الخلطة سوف نتعرف على خطوات تحضير البانيه كنتاكي خطوة بخطوة من خلال ما يلي:

1. نحضر وعاء متوسط الحجم ويتم وضع به الخل الأبيض وزيت الزيتون والحليب الرايب.
2. يتم خلط كل المكونات مع بعضها ثم يتم إضافة الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود ويتم خلط المكونات.
3. سوف يصبح لدينا خليط متجانس يتم وضع قطع فراخ البانيه ويتم توزيع التتبيلة جيدًا ويتم التقليب.
4. يتم تركها في الثلاجة إلى ثماني ساعات.
5. بعد ذلك نحضر وعاء به الدقيق والكورن فليكس الخشن والبقسماط ويتم خلط المكونات مع بعضها ثم نضع قطع الفراخ في هذه التتبيلة.
6. يتم قلي الفراخ فى الزيت ويتم التقليب إلى تصبح باللون الذهبي.

نصائح للحصول على فراخ بانية مقرمشة

هناك بعض النصائح التي يمكن التعرف عليها للحصول على فراخ بانية مقرمشة والتي منها ما سنتعرف عليه من خلال ما يلي:

• من الأفضل أن يتم ترك الفراخ في التتبيلة لمدة يوم كامل.
• يتم استخدام الثوم والبصل البودر.
• طهي الفراخ فى زيت غزير.

بهذا نكون تعرفنا على طريقة تحضير البانيه كنتاكي في المنزل بكل سهولة بدون الحاجة إلى شرائه من الخارج، حيث تعتبر من أفضل الطرق التي يحبها الكِبار والصِغار التي يمكن تحضير الفراخ بها.