طريقة عمل البسبوسة المرملة بخطوات سهلة ومكونات اقتصادية غير مكلفة

أعملي البسبوسة في البيت أحلى من الجاهزة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة جدا ووفري تكلفة شرائها المبالغ فيها من محلات الحلويات واستمتعي انت وعائلتك بمذاق البسبوسة اللذيذ الغرقان بالشربات وقومها المرمل وبالرغم من تعدد طرق تحضير البسبوسة إلا أننا من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم أسرع وأبسط طريقة لإعداد البسبوسة بالمنزل مثل المحلات وبتكلفة أقل تابعونا لمعرفة كل اسرار وتكات البسبوسة المرملة.

طريقة عمل البسبوسة

لتحضير الذ بسبوسة بيتي مرملة في المنزل بكل سهولة يلزم توافر المكونات التالية بمطبخك ومن هذه المكونات ما يلي:-

• نص كوب سمنة مذابة.
• كوب وربع سميد ناعم.
• ملعقة من عسل النحل.
• نص كوب سكر ابيض.
• نص كوب جوز هند ناعم.
• ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
• مكونات الشربات:
• كوب سكر أبيض.
• كوب من الماء.
• عصير نص ليمونة.
• ملعقتين كبار عسل نحل.
• نص ملعقة فانيليا صغيرة.

طريقة التحضير

• اخلطي كوب وربع من دقيق السميد مع ملعقة صغيرة من البيكينج باودر ونص كوب من جوز الهند الناعم ونص كوب من السكر في بولة كبيرة جيدا.
• في بولة أخرى ضعي نص كوب من السمنة المذابة ثم ضيفي إليها ملعقة كبيرة من العسل الأبيض واخلطيهم معا جيدا حتى يمتزج العسل جيدا مع السمنة.
• بعدها قومي بصب خليط السمنة والعسل على خليط دقيق السميد وجوز الهند وقلبيهم جيدا بالمعلقة ثم افركي السميد جيدا باليد حتى يمتزج مع السمنة جيدا.
• بعد ذلك قومي بتجهيز صينية الخبز وادهنيها بملعقة من الطحينة البيضة أو السمنة على حسب المتوافر ثم ضعي بها خليط البسبوسة ووزعيه جيدا بالصينية ويمكنك وضع أي نوع من أنواع المكسرات على وجه البسبوسة.
• اخبزي البسبوسة بفرن مشعل سابقا بدرجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.
• خلال تسوية البسبوسة قومي بعمل الشربات وقومي بوضع إناء على النار به كوب من السكر وكوب من الماء واتركيهما حتى الغليان ثم ضيفي لهم ملعقتين كبار من العسل الأبيض وعصير نص ليمونة ورشة من الفانيليا وقلبيهم جيدا واتركيهم لمدة 3 دقائق على النار.
• بعدها ارفعي الشربات من على النار وأنزلي بالشربات وهو ساخن على البسبوسة بعد خروجها من الفرن مباشرة.
• اتركي البسبوسة تبرد قليلا ثم قدميها لعائلتك وصحتين وهنا.