طريقة عمل كباب الحلة في البيت مثل الجاهز.. أحلى وصفة بمقادير بسيطة
هناك العديد من الأشخاص يهتمون بمعرفة طريقة عمل كباب الحلة في البيت مثل الجاهز، فكباب الحلة هو واحد من أفضل الأطباق الرئيسية الموجودة في مصر في الوقت الحالي، وهي من الأكلات المشهورة بشكل كبير، ويمكنك أن تقوم بتحضيرها بكل سهولة من خلال القيام باتباع تلك الطريقة التي نوفرها لكم من خلال موقعنا.
مقادير عمل كباب الحلة في البيت مثل الجاهز
لكي تقوم بالحصول على أفضل طبق من كباب الحلة في المنزل يجب أن تقوم بتوفير تلك المكونات الضرورية التي نوضحها لكم فيما يلي:
- نصف كيلو من اللحم مقطعة مكعبات.
- ٥ حبات من البصل مقطعة حلقات.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر البني.
- ٢ كوب من مرقة اللحم.
- قطعة من الفحم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ٢ فصوص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ٢ حبات من البطاطس المقطعة مكعبات.
طريقة عمل كباب الحلة
لكي تقوم بتحضير عمل كباب الحلة بكل سهولة وبأفضل مذاق يجب أن تقوم باتباع تلك الخطوات التي نوفرها لكم فيما يلي:
- يجب أن تقوم بإحضار إناء وقم بوضع ملعقة من السمن على النار، وبعد ذلك تقوم بإضافة قطع من اللحم، والقيام بتشويح اللحم حتى يأخذ اللون البني.
- نحضر مقلاه ونضع فيها ملعقة من السمن على النار، قم بإضافة البصل وقلب بشكل جيد حتى يصل البصل إلى اللون الذهبي المميز الخاص به.
- إضافة السكر حتى يتم الكرملة، وبعدها قم بخلط السكر مع البصل وأضف الثوم وقم بالتقليب.
- اضف الخليط على اللحم، وقم بإضافة مرقة اللحم واتركه على نار هادئة حتى ينضج بصورة كاملة.
- قم بإضافة قطعة الفحم المشتعلة في وسط الإناء على ورقة البصل، وقم برشها ببعض الزيت.
- ثم أغلق الإناء بصورة جيدة حتى تحصل على اللون البني، وتنضج اللحم لتكون جاهز لتقديمها.
- في النهاية يجب أن تقوم بإغلاق الإناء بشكل جيد، حتى يأخذ اللون البني، وينضج بصورة جيدة، ويصبح جاهز للتقديم.
السعرات الحرارية والقيم الغذائية لكباب الحلة للحصة الواحدة
هناك العديد من الأشخاص يهتمون بمعرفة كل التفاصيل الخاصة بكباب الحلة، ونوضحها لكم في هذه الفقرة:
السعرات الحرارية | 358 سعرة حرارية |
إجمالي الدهون | 16.7 غرام |
الدهون المشبعة | 5.3 غرام |
الكولسترول | 111 ملليغرام |
الصوديوم | 414 ملليغرام |
إجمالي الكربوهيدرات | 13.1 غرام |
الألياف الغذائية | 3.4 غرام |
إجمالي السكر | 6.2 غرام |
البروتين | 38.2 غرام |
فيتامين د | 0 ميكروغرام |
بوصولنا إلى هنا نكون انتهينا من توفير المعلومات كاملة التي تخص الطريقة التي يمكنك من خلالها أن تقوم بصناعة كباب الحلة، ووضحنا لكم المكونات التي يجب عليك أن تقوم بتوفيرها للحصول على أفضل طبق من كباب الحلة.
تعليقات