طريقة عمل كيكة الشوفان لتخسيس وحرق الدهون مفيدة وبمكونات بسيطة والطعم تحفة
تعتبر كيكة الشوفان واحدة من أفضل الخيارات للأشخاص الذين يسعون إلى فقدان الوزن وتحسين صحتهم بشكل عام فهي تجمع بين الطعم الشهي والمكونات الصحية، مما يجعلها مثالية كوجبة خفيفة أو كحلوى في أوقات الراحة نشرح لكم كيفية إعداد كيكة الشوفان، فوائدها، ومكوناتها البسيطة.
طريقة عمل كيكة الشوفان
لتحضير كيكة الشوفان، ستحتاج إلى مجموعة من المكونات البسيطة التي تتوفر غالبًا في معظم المطابخ إليك قائمة بالمكونات:
- كوب من دقيق الشوفان.
- 1/2 كوب من الحليب.
- 1/4 كوب من زيت جوز الهند أو أي نوع زيت صحي آخر.
- 1/4 كوب من العسل أو أي محلي آخر حسب الرغبة.
- 2 بيضات.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.
- رشة من الملح.
- يمكن إضافة النكهات الإضافية مثل القرفة، الفانيليا، أو قطع الشوكولاتة الداكنة.
خطوات إعداد كيكة الشوفان
- قبل أن تبدأ بالتحضير، قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- قم بدهن قالب الكيك بالزيت أو وضع ورقة زبدة في القاع لتسهيل إخراج الكيكة بعد النضج.
- في وعاء كبير، امزج دقيق الشوفان، البيكنغ باودر، ورشة الملح.
- في وعاء آخر، اخفق البيض مع الحليب، زيت جوز الهند، والعسل تأكد من خلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- أضف المكونات السائلة إلى الخليط الجاف وامزج بلطف حتى تحصل على خليط ناعم يمكنك إضافة القرفة أو الفانيليا في هذه المرحلة لتحسين النكهة.
- اسكب الخليط في قالب الكيك المجهز وساوي السطح باستخدام ملعقة.
- ضع القالب في الفرن واتركه لمدة 25-30 دقيقة يمكنك التحقق من النضج عن طريق إدخال عود خشبي في وسط الكيكة، وإذا خرج نظيفًا، فهي جاهزة.
- اترك الكيكة تبرد لبضع دقائق قبل أن تقطعها يمكن تقديمها مع بعض ثمرة فاكهة أو زبادي قليل الدسم لإضافة طعم ونكهة.
- حاول استخدام مكونات إضافية مثل المكسرات، أو الفواكه المجففة لتحسين القيمة الغذائية والذوق.
فوائد الشوفان في التخسيس وتخفيف الوزن
الشوفان هو من الحبوب الكاملة الغني بالألياف الغذائية، مما يساهم في تعزيز الشعور بالشبع لمدة أطول يساعد في تقليل كمية الطعام التي يتناولها الشخص على مدار اليوم، وبالتالي يسهم في فقدان الوزن بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشوفان على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك.
يساعد الشوفان في تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل احتوائه على الألياف القابلة للذوبان، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمرضى السكري والأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزنهم.
الألياف الموجودة في الشوفان تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشكلات الهضم، مما يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
تعليقات