طريقة عمل كيكة الشوفان لتخسيس وحرق الدهون مفيدة وبمكونات بسيطة والطعم تحفة
في عصر تتزايد فيه الوعي بأهمية التغذية الصحية وفقدان الوزن، تبرز كيكة الشوفان كأحد الخيارات المثالية لمن يبحث عن وجبة خفيفة مشبعة وعالية القيمة الغذائية تعتبر هذه الكيكة مفيدة للأشخاص الذين يسعون إلى التخلص من الدهون بطرق طبيعية وصحية طريقة عمل كيكة الشوفان بتفصيل دقيق بمكونات بسيطة ومذاق رائع.
طريقة عمل كيكة الشوفان
- 1 كوب من دقيق الشوفان.
- 2 موزة ناضجة.
- 1/2 كوب من الزبادي.
- 1/4 كوب من العسل.
- 3 بيضات.
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة.
- رشة ملح.
- 1/4 كوب من المكسرات المفضلة.
- 1/2 كوب من الفواكه المجففة.
- 1/4 كوب من الشوكولاتة الداكنة المفرومة.
خطوات عمل كيكة الشوفان
- سخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
- قم بتجهيز قالب الكيك بدهنه بقليل من الزيت أو خطه بورق الزبدة.
- في وعاء كبير، قم بهرس الموز جيدًا باستخدام شوكة حتى يصبح كالعجينة.
- أضف الزبادي، العسل، والبيض إلى الموز المهروس، واخلط المكونات جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تمتزج بشكل كامل.
- في وعاء آخر، قم بخلط دقيق الشوفان، البيكنج باودر، القرفة، ورشة الملح.
- بعد ذلك، أضف المكونات الجافة إلى خليط الموز والبيض، وامزجها برفق حتى تتجانس وتتحول إلى عجينة لينة.
- إذا كنت ترغب في إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة، يمكنك إضافتها في هذه المرحلة وخلطها مع العجينة بلطف.
- صب الخليط في قالب الكيك المُجهز، وزيّن الوجه بالمزيد من المكسرات أو الفواكه المجففة إذا أحببت.
- أدخل القالب إلى الفرن واتركه لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة جيدًا وتكتسب لونًا ذهبيًا يمكنك اختبار نضج الكيكة باستخدام عود خشبي، إذا خرج عود الاختبار نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
- اترك الكيكة لتبرد قليلاً ثم قم بتقطيعها إلى مربعات أو مثلثات حسب الرغبة.
- يمكن تقديم كيكة الشوفان مع كوب من الشاي الأخضر أو القهوة كوجبة خفيفة صحية ولذيذة.
فوائد كيكة الشوفان:
- يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف، مما يعزز الشعور بالشبع ويعزز صحة الجهاز الهضمي.
- البيض والزبادي يعطيان الكيكة كمية جيدة من البروتين، مما يساعد على بناء العض
شارك
تعليقات