أسهل طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص بمقادير بسيطة في المنزل

يمكنك تحضير ألذ كيكة للأطفال بدون مكونات كثيرة أو مجهود كبير عن طريق تعرفك على أسهل طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص بمقادير بسيطة في المنزل، وهي من الحلويات التي سيعشقها الأطفال لأنها خفيفة ولذيذة، ومن خلال موقعنا سنتعرف على خطوات إعداد كيكة الشوكولاتة.

أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

نقدم لكِ أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة للحصول على نتيجة هشة ولذيذة وطريقة التحضير كالتالي:

1- مكونات الكيكة

مكونات الكيكة تكون متوفرة في البيت بشكل دائم، وهي تتمثل في الآتي:

• نصف كوب من الزيت النباتي.
• كوبين من الدقيق العادي.
• ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو ثلاث أظرف من الفانيليا البودر.
• رشة بسيطة من ملح الطعام.
• نصف كوب من الحليب السائل الطازج.
• حبة واحدة من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب واحد من السكر.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كوب إلا ربع من الماء المغلي.

2- طريقة التحضير

يتم تحضير الكيكة بصوص الشوكولاتة المميز من خلال اتباع الخطوات التالية:

1. إضافة البيضة والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي.
2. الخفق بسرعة عالية لمدة ثلاث دقائق ثم يتم إضافة الحليب والزيت والكاكاو.
3. خلط المكونات لمدة ثلاث دقائق أخرى ثم وضع بإضافة المكونات في وعاء عميق، وإضافة الدقيق والبيكنج بودر والملح.
4. يتم خلط المكونات بالضرب اليدوي أو بملعقة في اتجاه واحد لضمان التجانس.
5. وضع الماء المغلي على المكونات مع استمرار الخلط حتى يتم الحصول على خليط خفيف.
6. دهن صينية مربعة أو مستطيلة بالزيت ورشة بسيطة من الدقيق.
7. صب الخليط في الصينية وبعد ذلك يتم إدخالها الفرن.
8. توضع الصينية في الرف الأوسط من الفرن ودرجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة.
9. اختبار نضج الكيك بطرف السكين من المنتصف.

مقادير صوص كيك الشوكولاتة اللذيذ

يتم تحضير صوص الشوكولاتة اللذيذ ليتم إضافته على الكيكة ببعض المكونات وهي ما يلي:

• نصف كوب من الزيت النباتي، ويفضل يكون ليس به رائحة.
• ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام الغير محلى.
• كوب إلا ربع من الحليب.
• نصف كوب سكر.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة للكيك

يتم تحضير صوص الشوكولاتة للكيك بخطوات بسيطة تتمثل في الآتي:

1. إحضار خلاط كهربائي وإضافة كل من السكر والحليب والكاكاو ثم الخفق لمدة دقيقتين.
2. إضافة الزيت بالتدريج وبعد الحصول على القوام المناسب، يتم صب الخليط في وعاء ووضعه في الثلاجة ليتماسك.
3. بعد تجهيز الكيكة يتم إضافة صوص الشوكولاتة والتزيين بوضع الفورماسية أو الشوكولاتة المبشورة البيضاء أو السوداء.

إلى هنا نصل إلى نهاية مقالنا الذي أوضحنا فيه أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة بالصوص بمكونات بسيطة توجد في المنزل ليستمتع بها الأطفال، فهي من أسهل الحلويات التي تتميز بالطعم المميز.