طريقة عمل مكرونة وايت صوص “مكرونة الصوص الأبيض زي المطاعم”
يرغب الكثير بالتعرف على طريقة عمل مكرونة وايت صوص ، فهي تعتبر من الأكلات التي يحبها الكبار والصغار ويفضلونها بشكل كبير حيث تتميز بالمذاق الشهي والرائع الذي يجعل الكثير يرغب في التعرف على طريقة تحضيرها خاصة مثل التي يتم تقديمها في المطاعم، ومن خلال هذا الموقع سنتعرف على مكونات المكرونة وايت صوص.
طريقة عمل مكرونة وايت صوص
لعمل مكرونة وايت صوص يجب أن يتم إحضار بعض المكونات التي سوف نتعرف عليها من خلال هذه الفقرة فيما يلي:
- مكرونة قلم أو أى نوع حسب الرغبة.
- زيت.
- ملح.
- للصوص.
- ملعقة زبد.
- ملعقة دقيق.
- 2 كوب لبن حليب.
- كوب ماء.
- 2 مكعب مرقة دجاج.
- ملح.
- فلفل أبيض.
- رشة جوز الطيب.
طريقة تحضير مكرونة وايت صوص
بعد أن تعرفنا على المكونات التي يجب توافرها لتحضير المكرونة يجب أن يتم التعرف على خطوات التحضير التي سوف نتعرف عليها من خلال ما يلي:
- يجب أن يتم سلق المكرونة على النار ويتم إضافة الزيت والملح.
- ثم يجب أن يتم تركها إلى أن تنضج.
- بعد ذلك يتم تحضير الوايت صوص من خلال تحمير الدقيق مع الزبدة على النار ويتم إضافة لهم اللبن بالتدريب مع التقليب المستمر وهذا على نار هادئة.
- يتم بعد ذلك وضع البهارات على الصوص ثم يتم ترك الوايت صوص على النار إلى أن يصل للقوام التي ترغب في الحصول عليه.
تقديم مكرونة وايت صوص
لكي يتم تقديم المكرونة وايت صوص بطريقة مميزة يجب أن يتم التعرف على بعض النقاط المهمة التي سوف نتعرف عليها من خلال ما يلي:
- يجب أن نحضر المكرونة المسلوقة ويتم إضافة لها الوايت صوص وتسخينهم على النار ويتم تقديمها هكذا.
- يمكن أيضًا أن يتم وضع على المكرونة وايت صوص البانية أو قطع الفاهيتا على حسب الرغبة.
- ويمكن تحضير اللحم أو الفراخ أو البسطرمة ويتم وضعهم على المكرونة ويتم تقديم الطبق هكذا.
تعتبر المكرونة بالوايت صوص من الأطباق الشهيرة التي يتم تقديمها في الكثيرمن المطاعم وهي تتميز بطعمها الشهي، كما يمكن أن يتم تقديمها بأكثر من طريقة كما تعرفنا، فهي خفيفة وشهية ويحبها الكبار والصغار.
تعليقات