في 5 دقائق فقط .. طريقه عمل كيكه المج في الميكروويف على أصولها سهلة وسريعة
الكيكة تعتبر من ألذ وأشهر الحلوى حول العالم ويعشقها الكبار والصغار، حيث أنها حلوى لذيذة وخفيفة يمكن أن تقدم بجانب مشروب ساخن في أي وقت، ولكن الكيكة العادية قد تأخذ بعض الوقت وهناك العديد من الأوقات التي تحتاجي إلى عمل حلوى لذيذة وخفيفة وسريعة، لذلك سنعرض لكم اليوم في مقالنا عبر موقع الكويت الإخباري طريقه عمل كيكه المج في الميكروويف بطريقة سهلة وسريعة فقط لن تحتاجي الا لدقائق لتحصلي على الذ كيكة هشة.
طريقه عمل كيكه المج في الميكروويف
الميكروويف يعتبر من أفضل الاختراعات في الأجهزة المنزلية وأكثرها عبقرية، فهو قادر على طهى الطعام وتسخينه في دقائق معدودة، لذلك يمكنك الاعتماد علية في عمل العديد من الوصفات، ووصفتنا اليوم وهي كيك المج لن تحتاجي فيها وقت كبير في طهى الكيكة فقط 5 دقائق وتصبح لديك ككية هشة ولذيذة.
مقادير كيكة المج
- كوب ونصف من الدقيق المنخول.
- نصف كوب من كاكاو خام.
- كوب من السكر.
- كوب من الزبدة المذابة على نار هادئة.
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة ملح.
- كوب من الحليب.
- نصف كوب من الشكولاتة المبروشة أو الشوكلت شيبس حسب الرغبة.
- قطع شكولاتة وشكولاتة فرماسل وصوص شوكولاتة للتزين
ازاي اعمل كيكه المج في الميكرويف؟
- جهزي وعاء كبير واخلطي فيه الدقيق والكاكاو والسكر والبيكنج باودر والملح.
- في وعاء آخر اخفقي الزبدة المذابة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.
- بعد ذلك أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق حتى يمتزج الخليط جيدًا.
- ثم أضيفي الفانيليا السائلة واخلطها جيداً.
- بعد ذلك صبي خليط الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- ثم أضيفي الحليب تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تحصلي على قوام مناسب للعجين.
- إذا كنتي ترغبي في إضافة الشوكولاتة المبروشة أو الشوكلت شيبس أضيفيها الآن واخلطي جيداً.
- جهزي أكوب صيني أو بولة خزفي مناسبه للميكروويف وادهنيها بقليل من الزبدة أو الزيت.
بعدها صبي العجين حتى منتصف الكوب أو البولة فقط، واتركي الباقي في الكوب حتى ترتفع الكيكة بحرية ولا تسيل أثناء الطهي.
تعليقات