طعمها حكاية اعملى “مربى الرمان” بثلاث مكونات فقط وبدون مواد حافظة جربيها وهتدعيلى
الرمان من أكثر الفواكة التى يفضل تناولها الكثير من الأشخاص الكبار والصغار لطعمه اللذيذ وفوائده الكثيرة جدا للجسم، حيث يمكن استخدامه لعمل مربى الرمان ، وتعد مربى الرمان من انواع المربي المميزة بنكهتها الحلوة والحامضة، ويمكن تناولها على الفطار او لحشو الحلويات مثل الباستا فلورا وغيرها من الاصناف، وتتميز مربى الرمان بلونها الأحمر الجميل وفوائده الصحية، حيث يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز صحة الجسم، ومن خلال هذا المقال سوف نستعرض لكم طريقة عمل مربي الرمان فى المنزل بمقادير بسيطة وطعم شهى ولذيذ.
طريقة عمل مربي الرمان فى المنزل
يمكنك سيدتي تحضير مربى الرمان بطعم مميز شهى ولذيذ ماعليكي سوي احضار المكونات البسيطة التالية:
- نحتاج إلى 4 أكواب من عصير الرمان الطازج.
- 2 كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- رشة من الفانيليا (اختياري).
طريقة تحضير مربى الرمان
باستخدام المكونات السابقة يمكنك عمل مربى الرمان بكل سهولة عليكي فقط اتباع الخطوات التالية:
- في وعاء كبير، اخلطي عصير الرمان مع السكر وضعيه على نار متوسطة، مع التحريك بإستمرار حتى يذوب السكر تماما.
- عندما يبدأ المزيج في الغليان، أضيفي عصير الليمون ورشة الفانيليا وذلك حسب الرغبة.
- ثم هدئي النار واتركي المزيج ليغلي ببطء لمدة 30-40 دقيقة حتى يتكثف قوام المربى.
- بعد أن يصبح قوام المربى كثيف و مناسب، ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد قليلا.
- بعد ذلك، صبي المربى في برطمانات زجاجية معقمة محكمة الغلق، ثم خزنيها في مكان بارد وجاف.
- و تستخدم عند الحاجه ويمكنك تقديمها على وجبة الفطار او لعمل ساندويتشات.
فوائد تناول مربى الرمان
بعدما تعرفنا على طريقة عمل مربي الرمان هيا بنا لمعرفة أفضل فوائد تناولها والتى تتمثل فيما يلى:
- تحتوي مربى الرمان على فوائد صحية عديدة، حيث يعزز مناعة الجسم ويساعد في تحسين صحة القلب بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة القوية.
- كما أنه يوفر الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين C والبوتاسيوم.
- بالإضافة إلى نكهته اللذيذة.
- وايضا يمكن استخدامه كإضافة مميزة على الحلويات أو تناوله مع الخبز الطازج أو لحشو الحلويات.
تعليقات