اعرفهم احسن تكون منهم .. 4 فئات ممنوعة من تناول الطماطم لعدم التعرض لإصابات صحية

فئات ممنوعة من تناول الطماطم حيث تعد الطماطم من أنواع الخضروات التي تدخل في صنع الكثير من الأطعمة الشهية واللذيذة، حيث أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية من ضمنها البروتين والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات المتنوعة منها فيتامين A، C، K، بجانب الأملاح المعدنية التي تضم البوتاسيوم والحديد والكالسيوم، أيضاً يوجد بالطماطم الكاروتينات ومنها الليكوبين الذي يكون عبارة عن مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من أضرار الشقوق الحرة وتقلل من الكوليسترول وبذلك تصبح مفيدة ومغذية للجسم، وتكون آمنة للأشخاص العاديين في حال كان يستهلك كمية مناسبة إلا إذا كان يعاني من حساسية منها فعليه أن يحذر ويقوم باستشارة الطبيب.

فئات ممنوعة من تناول الطماطم

لقد كشف الدكتور “حسن حسونة”  أستاذ التغذية في المركز القومي للبحوث أنه يوجد بعض الفئات التي تعاني من مشكلات صحية تمنعهم من تناول الطماطم أو أنهم يحتاجون لتناولها بكمية بسيطة ومن هذه الفئات التالي:

1. الأشخاص الذين يعانون من حساسية الطماطم ومن الممكن أن تسبب لهم ظهور أعراض بالجهاز التنفسي أو على الجلد.
2. الطماطم من الخضروات التي تؤثر على القولون لأنها تحتوي على بذور وتمتلك قشرة سميكة ولأن المرضى أحياناً ما يكونون لديهم حساسية من أنواع محددة من المواد الغذائية مثل الطماطم.
3. المرضى الذين يعانون من وجود حصوات الكلى أو المعرضين إلى الإصابة بها.
4. أيضا الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة مثل الالتهاب والقرحة.

فوائد الطماطم الشيري

الطماطم الشيري تختلف عن الطماطم العادية من حيث الحجم وتعرف باسم الطماطم الكرزية لأنها تكون شبيه الكريز وتمتلك نفس فوائد الطماطم العادية ومن أهم فوائدها ما يلي:

• تحتوي على كمية جيدة من البوتاسيوم مثل الموز وتناول 10 حبات منها يمثل تناول حبة موز متوسطة الحجم تحتوي على 400 مليجرام من البوتاسيوم.
• تعمل على تنظيم توازن السوائل وتخفيف ضغط الدم على الشرايين.
• تحمي الجسم من السموم التي تؤدي إلى ضرر الخلايا مما يساهم في تخفيف مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.