كيكة المدرسة كيكة الحلة بدون فرن أسرع طريقة لتحضير الكيك أضيفي الخميرة الفورية وحضريها في10دقائق

تعتبر الكيكة من أكثر الحلويات شعبية حول العالم، وتعد خياراً مفضلاً لتقديمه في مختلف المناسبات، سواء كانت حفلات أو تجمعات عائلية ومع ذلك، يعاني الكثير من الأشخاص من ضيق الوقت الذي لا يتيح لهم تحضير الكعكات التقليدية التي تتطلب إدخالها إلى الفرن لكن اليوم، سنتعرف على طريقة سريعة وسهلة لتحضير كيكة الحلة بدون فرن، باستخدام الخميرة الفورية.

طريقة عمل كيكة الحلة

المقادير المطلوبة:
لتحضير كيكة المدرسة بالطريقة الصحيحة وبكل سهولة ، سنحتاج إلى المكونات التالية:

• كوب من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من السكر.
• رشة ملح
• ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
• نصف كوب من الحليب السائل
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• بيضة واحدة.
• فانيليا.

خطوات عمل كيكة الحلة:

بعد أن قمنا باحضار المكونات السابقة اتبعي الخطوات التالية بشكل صحيح للحصول علي نتيجة ممتازة:

1. في وعاء متوسط الحجم، قومي بخلط الدقيق والسكر والملح والكاكاو ثم أضيفي الخميرة الفورية وامزجي المكونات معًا حتى تتجانس.
2. في وعاء آخر، اخفقي البيضة وأضيفي إليها الحليب والزيت يمكنك أيضًا إضافة الفانيليا حسب الرغبة ثم اخلطي المكونات السائلة جيدًا حتى تمتزج بشكل كامل.
3. اسكبي المكونات السائلة في المكونات الجافة وامزجيها بلطف باستخدام ملعقة حتى تحصلين على خليط ناعم وخالي من الكتل تأكدي من عدم الخلط الزائد، فقط حتى تتجانس المكونات.
4. قومي بدهن الحلة قليلاً بالزيت أو الزبدة ثم ضعي ورق الزبدة في الأسفل لتسهيل إخراج الكيكة لاحقًا.
5. صبي خليط الكيكة في الحلة بشكل متساوي.
6. غطي الحلة بغطاء محكم، وضعيها على نار هادئة يفضل وضع الحلة على قاعدة معدنية لتفادي احتراق الكيكة من الأسفل اتركيها على النار لمدة 30-40 دقيقة.
7. بعد أن تنضج الكيكة، اتركيها تبرد قليلاً ثم أخرجيها من الحلة يمكنك تقديمها كما هي أو تزيينها بسكر البودرة أو الشوكولاتة الذائبة بحسب الرغبة.
8. تعطي الخميرة الفورية للكيكة قوامًا رقيقًا وهشًا، مما يجعلها خفيفة ولذيذة.
9. يمكنك تعديل كمية السكر بحسب ذوقك، فبعض الأشخاص يفضلون الحلاوة الأقل.