مشروبات شتوية تساعد على التدفئة وتعزيز جهاز المناعة

مع انخفاض درجة الحرارة يمكنك تحضير مشروبات شتوية سهلة وبسيطة في المنزل، لتكون حل مذهل للتدفئة، خاصةً وأنها تحضر بوصفات تجعلها لذيذة للغاية، ومنها مشروبات محببة لدى الجميع خاصةً تلك المشروبات التي تحتوي على الشوكولاتة أو الكاكاو كمكون رئيسي، كما أن هناك مشروبات مفيدة للغاية تساعدك على تعزيز صحة الجهاز المناعي بالجسم، وتحتوي على مكونات تسهم في تحسين صحة الجسم بشكل عام.

مشروبات شتوية

باستخدام الشوكولاتة والكاكاو يمكنك تحضير مشروبات شتوية لذيذة للغاية، وأهمها الهوت شوكليت باعتباره المشروب الشتوي المفضل لدى الكثيرون، فهو يحتوي على نكهة الشوكولاتة التي لا يختلف على لذة مذاقها أحد، مع الحليب لتكون ذات نكهة غنية، وأيضًا فهو مشروب ساخن مناسب للشتاء.

• اخلطي ملعقتين من الكاكاو الخام مع ربع ملعقة من النشا في ربع كوب من الماء.
• بمجرد أن يذوب النشا والكاكاو في الماء، نضع كوب من الحليب في وعاء على النار، ثم نضيف خليط الماء والنشا والكاكاو، مع إضافة السكر حسب الرغبة.
• يمكن إضافة قطعة من الشوكولاتة لتعزيز نكهة المشروب.
• يقلب الخليط على النار وبمجرد أن يبدأ في الغليان سيصبح قوام المشروب كثيف، ومن ثم يمكنك نقله إلى كوب مناسب.

مشروبات شتوية صحية

إذا كنت ترغب في تحضير مشروبات شتوية صحية فإن الحليب الذهبي يكون من أفضل الخيارات، نظرًا لفوائده العديدة بحيث يحتوي على الكركم والحليب بشكل أساسي، وكلاهما له فوائد عديدة للجسم، فالكركم غني بمضادات الأكسدة والحليب يمد الجسم بالكالسيوم، وإلى جانب ذلك فإن الحليب الذهبي يعزز من صحة الجهاز المناعي، مما يجعله رائع لتقليل الإصابة بالعدوى ونزلات البرد، وإليكم طريقة عمل الحليب الذهبي.

• نخلط نصف ملعقة صغيرة من الكركم مع كوب من الحليب، ثم نضيف رشة من الزنجبيل لزيادة فوائد المشروب.
• نضع المكونات في وعاء على النار، ويترك حتى يغلي الحليب الذهبي ويصبح جاهز.
• عند التقديم يمكن استخدام العسل الأبيض بدلًا من السكر؛ للاستفادة من فوائد العسل العديدة، بحيث يكون مشروب متكامل وبه عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة.
• إذا كنت تريد إضافة المزيد من القيمة الغذائية إلى المشروب يمكن إضافة ربع ملعقة صغيرة من القرفة إلى المكونات ووضعها على النار حتى تغلي.

مشروب شتوي مغذي بالتمر

حضري مشروب شتوي مغذي ويساعدك على الشعور بالدفء، باستخدام 7 حبات من التمر مضاف إليهم كوب من اللبن الدافئ، ومن ثم نخلط المكونين معًا باستخدام الهاند بلندر أو الخلاط اليدوي، ثم نرفع الخليط على النار، ونضيف إليه مكونات تزيد من جمال نكهته، فنضع نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل والقرفة، ونقلب جيدًا ويترك على النار لمدة دقيقة وعندما يبدأ في الغليان يوضع في كوب مناسب، ولتحضير أكثر من كوب يتم مضاعفة الكميات.

مشروب الشتاء حمص الشام

من منا لا يعشق حمص الشام في أجواء الشتاء الباردة، ويحضر باستخدام مكونات بسيطة للغاية، وهى عبارة عن كوب من الحمص، 1/2 كوب من عصير الطماطم، ملعقة صغيرة من الملح، 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون، 1/2 ملعقة صغيرة من الشطة، ويحضر بالطريقة التالية.

• ينقع الحمص بعد غسله جيدًا في كمية من الماء لمدة ليلة كاملة، ليتم طهيه في الصباح.
• يغسل الحمص من ماء النقع ثم يضاف إليه كمية من الماء، وعصير الطماطم مع التوابل.
• نقلب جيدًا ويترك على نار عالية حتى يغلي، ومن ثم تهدئ النار تمامًا إلى أن ينضج.
• بمجرد أن ينضج يوضع في أكواب التقديم مع إضافة الليمون والشطة حسب الرغبة.