مضغوط دجاج بقدر الضغط كم دقيقة “قدر الضغط الكهربائي”
هناك العديد من الطرق التي يتم من خلالها طهي الدجاج، ويمكن التوضيح أن طهو مضغوط دجاج بقدر الضغط لا يحتاج الكثير من الوقت ويكون من ألذ وصفات الدجاج التي يمكن القيام بها، حيث إن من خلال هذه الطريقة تكون تسوية الدجاج مختلفة وتكون شهية ولذيذة، ومن خلال المقال التالي سنوضح لكم هذا القدر من الضغط وطريقة التحضير.
مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط كامل
يوجد الكثير من الأشخاص تريد التعرف على مقدار قدر الضغط كامل الخاص بالدجاج ويمكن أن نوضح أن الوقت الذي تحتاج إليه طهي الدجاج هو 30 دقيقة حتى تكون جاهزة على التقديم فورًا.
في حالة أن تكون الدجاج قطعة إلى قطع صغيرة هذا يجعل مدة طبخ الدجاج في قدر الضغط حوالي 15 دقيقة وهذا الوقت يكون مناسب جدًا لعمل هذه الوصف في العزومات.
مكونات عمل مضغوط دجاج بقدر الضغط الكهربائي
يوجد عدد من المكونات التي تختص بهذه الوصفة والتي يمكن أن نوضحها لكم من خلال النقاط التالية وهي:
- 1 دجاج مقطع ارباع منزوع الجلد.
- 1 بصل مقطع مربعات.
- 1 طماطم كبير مقطع مربعات.
- ربع كوب كزبرة مقطعة ناعم.
- 2 فص ثوم مهروس.
- ملعقة صغيرة كركم.
- بهارات (قرفة – قرنفل – هيل – فلفل أسود- ملح – كزبرة- بابريكا).
- 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم.
- 2 كأس رز ابيض مغسول ومنقوع.
طريقة تحضير مضغوط دجاج بقدر الضغط الكهربائي
هناك عدد من الخطوات التي يجب أن يتم التعرف عليها حتى يتم عمل هذه وصفة الدجاج بالشكل الصحيح وهي:
- يتم وضع الدجاج في قدر الضغط مع الزيت.
- يتم وضع البصل حتى يذبل.
- إضافة الثوم والكركم ويترك حتى يمتزج.
- يتم وضع الدجاج حتى يمتزج مع باقي المكونات.
- إضافة الطمم والكزبرة مع الدجاج.
- يتم وضع الأرز ونفس قدر الماء الخاصة به.
- يترك لمدة 16 دقيقة.
- بعد ذلك يتم الغلق نهائيًا ويترك بالبخار حتى يكتمل التسوية.
- عند التقديم يتم وضع عدد من المكسرات والزبيب والبقدونس والبصل المقلي.
تعتبر مضغوط دجاج بقدر الضغط كم دقيقة قدر الضغط الكهربائي هي من الأساليب الحديثة التي يتم استخدامها في طهي الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة ومختلفة، وفي النهاية نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم هذه الطريقة المميزة.
تعليقات