مقادير كفتة الأرز بالكيلو.. طريقة تحضير كفتة الأرز باللحمة المفرومة
تعتبر كفتة الأرز واحدة من أهم الوصفات اللذيذة التي يتناولها كثير من الشعوب العربية والغربية، ويمكن أن نوضح لكم مقادير كفتة الأرز بالكيلو وطريقة تحضيرها باللحمة المفرومة، حيث إن هذه الكفتة لها مجموعة من المقادير الخاصة بها، ومن خلال المقال التالي سنوضح لكم أهم هذه المقادير.
طريقة تحضير كفتة الأرز باللحمة المفرومة
تعتبر هذه الوصفة هي واحدة من أهم الوصفات السهلة والسريعة التي يتم تحضيرها في وقت قصير ولا تحتاج إلى مجهود ويمكن أن نوضح لكم مكونات وطريقة التحضير فيما يلى:
1- مقادير كفتة الأرز باللحمة المفرومة
هذه الوصفة تتميز بوجود عدد من المقادير التي نحتاج إليها حتى تكون طعمها شهي ولذيذ ويحبونها الأطفال ومن هذه المقادير:
- ربع كيلو من اللحم المفروم.
- ربع كيلو من الأرز.
- البهارات ( الفلفل -ملح ).
- 5 فصوص من الثوم.
- 2 بصلة متوسطة.
- فلفل أخضر مفروم.
- 1 كوب من عصير الطماطم.
- 1 حبة من البطاطس.
- ربع كوب من الزيت.
2- طريقة تحضير كفتة الأرز باللحمة المفرومة
هناك عدد من الخطوات التي يجب أن يتم القيام بها حتى تحضيرها بطريقة سهلة بدون استهلاك كثير من الوقت ومن هذه الخطوات:
- يتم غسل الأرز جيدًا وتصفيته وطحنه في الكبة.
- نضيف إليه اللحمة المفرومة ونجعلهم متماسكين.
- يتم قطع الثوم والبصل والبطاطس ووضعهم في وعاء خارجي.
- يضم إضافة جميع المكونات مع بعضهم ويتم الفرم جيدًا.
- نضع هذا الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.
- نخرجها ونبدأ في تشكيلها بالطريقة التي تتناسب معكِ.
- نستخدم الزيت للتشكيل الكفتة.
- نضع مقدار من الزيت على النار ونضع الكفتة حتى تأخذ اللون الذهبي وهكذا تكون تم الضج.
- نضعها في وعاء مع كون من صلصة الطماطم حتى تأخذ اللون الأحمر.
فوائد كفتة الأرز
يوجد عدد من الفوائد التي يمكن أن نحصل عليها من خلال تناول هذه الكفتة وهي:
- الأرز به عدد من العناصر منها الحديد والزنك والكربوهيدرات.
- تعزز من مناعة الجسم.
- تساعد على بناء العضلات.
مقادير كفتة الأرز بالكيلو وطريقة تحضير كفتة الأرز باللحمة المفرومة هي من الوصفات التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص في الفترة الحالية على عدد من مواقع التواصل الاجتماعي للتعرف على أهم المكونات التي تساعدنا في الحصول على هذه الوصفة بالطريقة الصحيحة.
تعليقات