مقاطعين نفسك فيه أسهل طريقة لعمل الدريتوس مثل الجاهز واحلي فرحي أولادك
طريقة عمل الدريتوس في المنزل، يعتبر سناكس دويتوس من أحلي السناك المحبب للصغار والكبار، ولكن مع المقاطعة لم يعد أحد يتقدم لشراؤه، اليوم مع هذا المقال سوف نتعلم مع بعض طريقة تحضيره بكل سهولة وطعمه حكاية، أحلي من الجاهزة بمكونات بسيطة ومن منزلك سوف تسعدين أطفالك زوجك مع ضمان الجودة والنظافة لأنه مصنوع من يدك أنتي.
مكونات طريقة عمل الدريتوس
معنا مكونات الوصفة مكونات سهلة ومتوافرة وأبسط من البساطة:
- 4 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة.
- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
- 1 ملعقة كبيرة من النشا.
- 1 كبيرة من الزيت.
- بيضة واحدة.
- ماء للعجن.
رشة من كل ما يأتي
- زعتر مجفف والبيريكا.
- ثوم وبصل بودرة.
- كركم.
طريقة عمل الدريتوس في المنزل
معنا مع بعض أسهل طريقة لعمل الدريتوس مثل الجاهز واحلى:
- نحضر بولة ونقوم بوضع دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض ونقلب جيداً.
- نقوم بوضع التوابل والبهارات المذكورة كلها وتمزج جيدا.
- نقوم بوضع البيض والزيت و تعجن المكونات جيداً مع بعضها.
- يمكن اضافة الماء لو احتاجت العجينة، تغطي وتترك لمدة ربع ساعة.
- بعد ذلك تفرد العجينة بواسطة النشابه على الرخامة مع رشة دقيق حتي لا تلتصق.
- تقطع العجينة إلي مثلث متوسطة الحجم.
- نحضر مقلاة بها زيت نضعها على النار حتى تسخن.
- نقوم بوضع المثلثات مع تهدئة النار حتى نحصل على اللون الذهبي.
- يخرج الدريتوس على مناديل، حتي نتخلص من الزيت الزائد.
- يرش القليل من البصل والثوم البودرة والملح.
- ويقدم مع الكاتشب حسب الرغبة بالهنا والشفا.
النصائح لنتائج مرضية
لدينا بعض النصائح لتحظي بتجربة ناجحة وطعم لذيذ ورائع وأفكار هتشكرك العائلة عليها:
- يجب مزج المكونات الجافة مع بعضها قبل السوائل.
- يجب عدم وضع الماء، حتي نتأكد من العجينة.
- يجب رش القليل من الدقيق قبل البدء في فرد العجينة، حتي لا تلتصق يخرب شكلها.
- يجب تسخين الزيت قبل وضع الدوريتوس فيه.
- يجب خفض النار بعد وضع الدوريتوس حتي لا تصبح ذهبية لا تنضج.
- يجب التخلص من كمية الزيت منها ورش التوابل والملح وهي ساخنة.
شارك
تعليقات