اعملي مكرونة بالجبنة الكريمي بطريقة سهلة وسريعة وبمذاق روعة
مكرونة بالجبنة الكريمي من الوجبات السريعة اللذيذة والشهية التي تحظى بإقبال الكثير، حيث يقبل الكثير على تناولها في المطاعم، ولكن قد يكون غير مضمونة من الناحية الصحية، ولتكلفتها الباهظة أيضًا، لذا سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة وشهية، لكي يتسنى لكم تحضيرها في المنزل بكل سهولة، وهي غنية بالقيمة الغذائية، بالإضافة إلى أنها سهلة وسريعة التحضير، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع الكويت الإخباري طريقة عمل مكرونة بالجبنة الكريمي بطريقة سهلة وسريعة، وبألذ الوصفات.
مكونات مكرونة بالجبنة الكريمي
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات مكرونة بالجبنة الكريمي، وهي كالآتي:
- 400 جم من المكرونة القلم.
- نصف فنجان قهوة من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من الثوم المهروس.
- 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الريحان أو الزعتر الأخضر أو الأوريجانو.
- ملح.
- 3 ملاعق كبيرة من الجبنة البارميزان (اختياري).
- 200 جم من الجبنة القشقوان أو الموزاريلا.
- 250 جم من الجبنة الكريمي.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير مكرونة بالجبنة الكريمي بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:
- نضع حلة على النار ونضيف إليها الماء ونتركه حتى يغلي.
- ثم نضيف الملح والمكرونة ونقلب، ثم نترك المكرونة حتى تنضج.
- ثم نرفع المكرونة من على النار ونصفيها من الماء.
- بعد ذلك نضع حلة على النار ونضيف إليها الزيت النباتي والثوم المهروس ونقلب باستمرار حتى يصفر لونه.
- ثم نضيف معجون الطماطم ونقلب باستمرار لمدة دقيقتين.
- ثم نضيف الفلفل الأسود والملح والريحان ونقلب جيدًا.
- بعد ذلك نضيف الحليب ونقلب باستمرار ونترك الصلصة حتى تنضج.
- ثم نضيف الجبنة الكريمي ونقلب باستمرار حتى يتجانس الصوص.
- ثم نضيف الجبنة البارميزان ونقلب باستمرار قليلًا.
- بعد ذلك نضيف الجبنة القشقوان أو الموزاريلا ونقلب باستمرار حتى تذوب الجبنة.
- ثم نضيف المكرونة المسلوقة ونقلب باستمرار حتى تتشرب الصوص.
- بعد ذلك نرفع المكرونة من على النار.
- ثم نقدم مكرونة بالجبنة الكريمي في طبق التقديم.
- وبالهناء والشفاء.
شارك
تعليقات