إنسي إنه يبوظ تاني منك خلاص .. هقولك على طريقة تخزين الليمون أطول فترة في التلاجة من غير ما يتغير لونه ولا طعمه

يمكنك تخزين الليمون أطول فترة ممكنة داخل الثلاجة، دون أن يتعرض إلى التلف، نظرًا لأن الليمون من الخضروات التي تتأثر سريعًا ومن ثم تتلف بصورة أسرع من غيرها، لذا فهناك مجموعة من الطرق التي تساعد في الحفاظ عليه لمدة طويلة دون أن يتغير لونه أو طعمه.

طرق تخزين الليمون أطول فترة داخل الثلاجة

لدينا الكثير من الطرق المتنوعة التي تحافظ على سلامة الليمون دون أن يصبه أي ضرر، ومن ثم الحصول على ليمون طازج غير تالف، وتتمثل أهم هذه الطرق فيما يلي:

طريقة لتخزين حبات الليمون الكاملة

يتم غسل كمية الليمون بالكامل بالماء الفاتر، وتجفيف جميع حبات الليمون على منشفة المطبخ، ثم تغليف كل حبة في ورقة سواء من الجرائد أو الورق العادي، مع ضمان التغليف الكامل لحبة الليمون حتى لا يصل إليها الهواء، ثم وضع الكمية في وعاء بلاستيك نظيف محكم الغلق، ومن ثم يتم وضع الوعاء داخل الثلاجة، مع مراعاة إخراجه على مدار كل شهر حتى يتم تهويته، وإعادته للثلاجة مرة أخرى للحفاظ عليه أطول فترة ممكنة.

طريقة تخزين عصير الليمون

يمكن تخزين عصير الليمون والحصول على عصير طبيعي منعش وصحي في أي وقت على مدار العام، حيث يتم غسل كمية الليمون جيدًا، وتقطع كل حبة إلى ٤ قطع صغيرة، ثم يتم وضع كمية الليمون في الخلاط الكهربائي حسب الاستيعاب، ثم ضربه جيدًا، وتصفيته من البذور والشوائب، وسوف تحصلين على عصير ليمون طبيعي، يمكن تخزينه في وعاء زجاجي داخل الثلاجة لمدة أسبوع كامل، وفي حالة الرغبة في تخزينه مدة أطول يتم وضعه في علبة بلاستيك وتوضع في الفريزر، وسوف يظل صالح للاستخدام على مدار فترات طويلة.

طريقة تخزين الليمون المقشر

يتم غسل كمية الليمون المراد تخزينها، ثم تقشيرها بالكامل، ومن ثم يتم تغليف كل حبة من الليمون بالنايلون، ووضع الكمية في إناء واسع من البلاستيك، وتركهم في الثلاجة، يمكن أن تصلح هذه الطريقة للاستخدام لمدة ١٠ أيام.