اعمليها لأولادك !! .. أفضل طريقة لتحضير البليلة خطوة بخطوة في المنزل بكل سهولة!!
تعد طريقة تحضير البليلة واحدة من الأطباق المعتاد عليها والشهيرة في العديد من الثقافات العربية، حيث تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية، كما تحظى البليلة بشعبية كبيرة خصوصا في فصل الشتاء، حيث تمنح الجسم الدفء والطاقة بفضل مكوناتها البسيطة والغنية بالعناصر المفيدة، وفي هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير البليلة بخطوات سهلة ومكونات متوفرة.
طريقة تحضير البليلة
يمكنك معرفة طريقة تحضير البليلة بسهولة وبدون أي مجال للخطأ، وبنتيجة مضمونة، كل ما عليك فعله هو اتباع خطوات التحضير التي سنوضحها بالتفصيل في السطور القادمة، حيث إن إعداد البليلة في المنزل ليس مجرد طريقة لتوفير المال، بل هو فرصة للاستمتاع بوجبة غنية وصحية بمكونات طبيعية:
المكونات الأساسية لتحضير البليلة
لتحضير البليلة بطريقة مثالية، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- كوب من القمح (ما يعادل 200 جرام)، ويفضل أن يكون من النوع الجيد والنظيف.
- ثلاثة أكواب من الماء (ما يعادل 750 مل).
- كوب واحد من الحليب الدافئ (ما يعادل 250 مل) لإضافة القوام الكريمي والنكهة الغنية.
- سكر أو عسل للتحلية حسب الذوق والرغبة، ويمكن إضافة بدائل صحية إذا كنت تفضل تقليل السكريات المضافة.
طريقة تحضير البليلة
لتحضير البليلة في المنزل بسهولة ونجاح، هناك خطوات بسيطة يمكنك اتباعها للحصول على نتيجة مثالية ومذاق لذيذ، إليك الطريقة بالتفصيل:
- في البداية، يجب وضع القمح في الماء لمدة كبيرة تصل الى ليلة كاملة، هذه الخطوة تساعد على تليين القمح وتقليل وقت الطهي.
- بعد انتهاء فترة وضع الماء، قم بتصفية القمح جيدا من الماء المستخدم.
- ثم ضع ماء نظيفا في قدر على النار واتركه حتى يصل إلى درجة الغليان.
- بعدها أضف القمح إلى الماء المغلي، واتركه على نار متوسطة لمدة ساعة كاملة أو حتى يصبح القمح طريا ومطهوا تماما.
- بعد استواء القمح، قم بتصفيته مرة أخرى إذا لزم الأمر، وضعه في وعاء التقديم.
- ثم أضف الحليب الدافئ فوق القمح ليمنحه القوام الكريمي المميز.
- وأخيرا للتحلية، يمكنك إضافة السكر أو العسل حسب الرغبة، مع إمكانية تزيين الطبق بالقليل من القرفة أو المكسرات لإضفاء لمسة شهية.
تعليقات