بطعم ينافس أكبر المحلات وتحدي.. خطوات تحضير الكنافة بالمانجو في البيت أحلى من الجاهزة بكتيييير

تعتبر الكنافة بالمانجو من أكثر الحلويات التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص الكبار والصغار حيث تتميز بالطعم اللذيذ الرائع الذي يجمع بين قرمشة الكنافة ومذاق المانجو الشهي، لهذا يتساءل العديد من الأفراد عن طريقة تحضير الكنافة بالمانجو في البيت وهو ما سنتعرف عليه خلال السطور القادمة بالإضافة إلى المقادير اللازمة للتحضير وكذلك النصائح التي يجب اتباعها من أجل ضمان نجاحها.
مقادير تحضير الكنافة بالمانجو
إن مقادير تحضير الكنافة بالمانجو تتمثل في كل من الآتي:
- مقدار نصف كيلو من الكنافة.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر بودرة.
- كوب من السمن.
- عدد 3 أكواب من كريمة الخفق.
- عدد 4 ملاعق من النشا.
- عصير مانجو.
- قطع من المانجو مقطعة إلى مكعبات.
خطوات تحضير الكنافة بالمانجو
يستطيع الأشخاص القيام بتحضير الكنافة بالمانجو في البيت بكل سهولة وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- في البداية يتم فرد الكنافة في صينية إدخالها الفرن لمدة تتراوح ما بين خمسة عشر إلى خمسة وعشرين دقيقة.
- بعد انتهاء المدة تخرج الصينية من الفرن وتترك الكنافة جانبا حتى تبرد ومن ثم القيام بتكسيرها إلى قطع.
- يتم إحضار وعاء من الزجاج ومن ثم وضع طبقة من الكنافة بداخله.
- يسكب عصير المانجو على طبقة الكنافة.
- يتم اضافة طبقة من كريمة الخفق بعد ذلك إلى طبقة الكنافة.
- تضاف قطع المانجو.
- توضع طبقة أخرى من الكنافة فوق قطع المانجو.
- يتم تزيين وجه الكنافة في النهاية بالمكسرات والمانجو والكريمة.
- من الممكن أيضا أن يتم وضع الكنافة في أكواب زجاجية وتقديمها بجانب العصائر الطبيعية.
نصائح للحصول على كنافة ناجحة
هناك بعض النصائح التي يجب اتخاذها في عين الاعتبار من أجل الحصول على كنافة ناجحة، وهذه النصائح تتمثل في كل من الاتي:
- اضافة القليل من الزبدة على الكنافة من أجل تجنب التعرض لمخاطر الدهون.
- شراء الكنافة من مصدر موثوق منه لضمان الحصول على نتيجة أفضل عند التسوية.
- يجب تسخين الفرن قبل أدخال الكنافة بها على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- لابد أن يكون الشربات ساخنا قبل وضعه على الكنافة.
شارك
تعليقات