بـ 4 وحدات برتقال هتملي بيتك كله خير .. حطي البرتقال على النار وشوفي النتيجة بنفسك هتوفرلك فلوس سنين

يعد البرتقال من الفواكه الشتوية المنتشرة في فصل الشتاء في الوقت الحالي، والتي لها العديد من الفوائد الصحية للجسم واهمها رفع المناعه من خلال إمداد الجسم بفيتامين سي لتقوية الجسم في أدوار البرد والانفلونزا، كما أن سعر البرتقال في الأسواق في متناول الجميع في الوقت الحالي ولهذا يمكنك أن تقومي بعمل العديد من الوصفات المفيدة والصحية لأطفالك والتي سوف تنال إعجابهم وخاصة مهليبة البرتقال والتي سوف نوضحها لكي في هذا التقرير.

طريقة عمل مهلبية البرتقال

تعد مهلبية البرتقال من افضل الحلويات المفيدة في فصل الشتاء لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يقوي الجسم وجهاز المناعة، كما أن مهلبية البرتقال هو الحل الامثل للاطفال التي ترفض تناول البرتقال أن يتناوله في شكل نوع من أنواع الحلويات ويستفيد من القيمة الغذائية للبرتقال، ويمكنك عمل مهلبية البرتقال في المنزل من خلال تجهيز المكونات الآتية:

• أربعة حبات من البرتقال.
• كوب إلا ربع من السكر الأبيض.
• عدد 2 معلقة كبيرة هرمية من النشا.

خطوات تحضير مهلبية البرتقال

1. في البداية قومي بعصر البرتقال جيدا ثم قومي بوضعه في حله ورفعه على النار.
2. ثم قومي بوضع مقدار السكر الأبيض على البرتقال مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر.
3. اتركي خليط المهلبية على النار حتي تمام الغليان لمدة عشر دقائق.
4. ثم قومي بوضع مقدار 2 معلقة كبيرة هرمية من النشا.
5. وقومي بالتقليب المستمر حتي يغلظ القوام.
6. ثم قومي بصب خليط مهلبية البرتقال في أطباق التقديم.
7. ثم قومي برش رشة من جوز الهند أو أي نوع من المكسرات المفضلة لديكي على وجه المهلبية.
8. ضعي مهلبية البرتقال في الثلاجة حتي تبرد تماما ثم تقدم باردة.

فوائد البرتقال للجسم

• يحتوي البرتقال على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تفيد الجسم في مواجهة البرد.
• كما يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين ج والذي يفيد للبشرة والشعر .
• كما يعمل البرتقال على تحسين صحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
• كما أن البرتقال يحمي الجسم من مرض الإصابة بفقر الدم ونقص الحديد في الجسم.