تجهيزات رمضان.. طريقة تخزين عصير البرتقال في الفريزر لرمضان بدون ما يمرر أو يتغير طعمة
دائما تحرص الأمهات على تخزين العصائر المختلفة لشهر رمضان المبارك، فلا تحلو سفرة رمضان بدون أنواع العصير المختلفة، ويعتبر عصير البرتقال من ألذ أنواع العصائر لأنه غني بفيتامين سي ويقوي المناعة، كما يحتوي على عدد من العناصر الغذائية الأخرى المفيدة، لذلك تحتاج الأمهات إلى معرفة طريقة تخزين عصير البرتقال الفريش في الفريزر لفترة حتى يصلح استخدامه في شهر رمضان المبارك، لذا سوف نلقي الضوء على طريقة تخزين عصير البرتقال لرمضان.
طرق تخزين عصير البرتقال لرمضان
يساهم البرتقال في تقليل الإصابة بارتفاع ضغط الدم، كما يعزز من مناعة الجسم ويزيد من قوتها، ودائما يفضل الجميع تناوله فريش دون شراء المعلب الغير صحي الذي يحتوي على مواد حافظة ضارة، ويمكن تخزين البرتقال في الفريزر بعدة طرق تناسب الحفاظ على جودته ومذاقه دون القلق من تغير طعمه، لذلك يمكن تخزينه بطريقة صحيحة وصحية من خلال إتباع الطرق التالية.
الطريقة الأولى
تناسب هذه الطريقة حفظ البرتقال كقطع كاملة حتى يمكن تناوله أو تحضيره كعصير، ويمكن القيام بها من خلال تقشير البرتقال وتنظيفه، ثم يتم تفصيصه بالكامل ورصه في أكياس حفظ الأطعمة ووضعه في الفريزر لفترة حسب رغبتك ولكن لا تزيد من 6 أشهر.
الطريقة الثانية
يمكن تخزين البرتقال كعصير حتى يصبح جاهز على الاستخدام مباشرة، وذلك من خلال تقشير حبتين من البرتقال أو ثلاثة حسب الكمية المراد تخزينها، ثم يتم تفصيصه وإضافة ماء إليه وضرب هذا الخليط في الخلاط حتى يصبح سائل، تليها خطوة تعبئته في أكياس التخزين أو علب الثلاجة وحفظه في الفريزر حسب رغبتك.
الطريقة الثالثة
حفظ عصير البرتقال في الفريزر حتى رمضان أمر بسيط على جميع الأمهات ولا يحتاج إلى جهد، كما أنه صحي وأفضل من المعلبات، لذلك يمكنك توفير كمية البرتقال المراد حفظه، ثم يتم عصر حبات البرتقال باستخدام العصارة، يمكنك إضافة السكر إلى عصير البرتقال حسب رغبتك، تليها خطوة حفظ هذا العصير في المعلبات الزجاجية أو الأكياس البلاستيكية الصحية وغلقها جيداً، ثم يتم وضعه في الفريزر وتركه لحين الاستخدام.
كما أنه يمكن التخزين في الثلاجة، حيث انه يمكن تخزين عصير البرتقال في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام حيث إن درجات الحرارة المنخفضة في الثلاجة تبطئ نمو البكتيريا وتمنع التلف.
تعليقات