في 10 دقائق بس.. طريقة عمل بيتزا الطاسة ألذ وأسهل وجبة اقتصادية ومكونات موجودة في بيتك

تسعى العديد من ربات البيوت والأمهات إلى عمل بعض الوجبات الاقتصادية الخفيفة في المنزل، سواء لوجبات العشاء لأطفالها، كنوع من الوجبات السهلة التي لا تتكلف الكثير من المال، بالإضافة إلى توافر المكونات في كل منزل، أو بسبب عدم القدرة على شراء بعض المقادير غالية الثمن، لذلك يمكن عمل بيتزا الطاسة في خطوات سهلة وبسيطة، ويمكن تحضيرها بأقل المكونات والمقادير التي غالباً ما تكون متوفرة في العديد من الأحيان، ومن خلال السطور القليلة القادمة نتعرف على طريقة عمل بيتزا الطاسة.
مقادير عمل بيتزا الطاسة الاقتصادية
لعمل بيتزا الطاسة الاقتصادية هناك بعض المكونات التي يجب تحضيرها، وهي عبارة عن مقادير سهلة التحضير، وتتكون من المكونات التالية:
- عدد 1 كوب دقيق أبيض.
- عدد 1 ملعقة خميرة فورية.
- عدد 1 معلقة سكر.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- رشة ملح.
- عدد 1 ملعقة من البيكنج باودر.
مكونات صوص البيتزا
كذلك يمكنك تحضير صوص بيتزا الطاسة بمكونات بسيطة، وتتكون من:
- عدد 1 ملعقة صلصة.
- ثوم مفروم.
- ملح.
- فلفل.
- زيت.
- سكر.
طريقة عمل التوبينج
يمكن استخدام المكونات التالية لتزيين بيتزا الطاسة، وتتكون من المكونات التالية:
- شرائح بصل أحمر.
- شرائح فلفل رومي.
- قطع زيتون أسود.
طريقة عمل بيتزا الطاسة الاقتصادية في البيت
يمكنك تقديم وجبة سهلة واقتصادية وذو قيمة غذائية لأطفالك في أي من أوقات اليوم المختلفة، وفق الخطوات التالية:
- في وعاء بلاستيك للعجن قومي بإضافة ( الدقيق – الخميرة – السكر – الملح – البيكنج باودر ).
- بشكل تدريجي قومي بإضافة المياه واستمري بالعجن لمدة 5 دقائق.
- في طاسة على درجة حرارة متوسطة قومي بفرد العجين حتى تصبح مثل رغيف الخبز.
- قومي بخلط مكونات الصلصة وضعيها على وجه العجين من الأعلى.
- بعدها أضيفي شرائح الفلفل وشرائح الزيتون وشرائح البصل الأحمر.
- يمكنك زيادة كميات المقادير حسب عدد الأشخاص.
- يمكنك إضافة الجبن الرومي أو الموتزاريلا.
- تقدم ساخنة.
كذلك إن كنت ترغبين في زيادة المقادير بمكونات أخرى مثل اللحم أو الجبن التي تفضليها، على أن تكون هذه المكونات هي الطبقة الأولى أعلى العجين، ومن ثم يتم وضع باقي المكونات بالترتيب كما تم ذكره في الخطوات السابقة.
تعليقات