أفضل الأطعمة لتقوية المناعة في الشتاء .. مأكولات الشتاء الذهبية

إليك أفضل الأطعمة لتقوية المناعة في الشتاء والتي تساهم في تقوية وتعزيز الجهاز المناعي لمواجهة العديد من الأمراض في فصل الشتاء، وتحتوي تلك الأطعمة على العديد من الفوائد الأخرى من بينها مد الجسم بالطاقة عن طريق الفيتامينات والمعادن اللازمة له، وهناك مشروبات أيضًا تساهم في تقوية المناعة في فصل الشتاء للوقاية والحفاظ على الصحة.

أفضل الأطعمة لتقوية المناعة في الشتاء

هناك وجبات عديدة تساعد في تعزيز الجهاز المناعي للإنسان ويمكن الاعتماد على تناولها في فصل الشتاء على وجه الخصوص أو على مدار العام بوجه عام، وأما عن أفضل الأطعمة لتقوية المناعة في الشتاء فهي:

الأسماك لتقوية المناعة في الشتاء

تحتوي الأسماك على العديد من المعادن والعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وبالأخص سمك التونة والسلمون ومن بين العناصر أوميجا ثري وفيتامين دال وبالتالي تعالج الالتهابات المختلفة التي تصيب الجسم وهناك نصائح عديدة للاستفادة من الأسماك في فصل الشتاء:

• ينبغي الحرص على تناول الأسماك مرتين في الأسبوع وخصوصًا السمك المشوي.
• تناول السمك مع الخضروات للحصول على أكبر قدر من الفوائد.

الخضروات الورقية لتقوية المناعة

يحصل الجسم على العديد من الفوائد عند تناول الخضروات الورقية عند قدوم فصل الشتاء ومنها الحصول على فيتامين A اللازم لتعزيز المناعة، وتحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة ومن أبرز أنواع الخضروات الورقية الداكنة السبانخ والكرنب والبروكلي، ويمكن طهي هذه الأنواع بالبخار للحفاظ على عناصرها الغذائية.

أكلات لتقوية المناعة للكبار بسرعة

هناك أطعمة أخرى تساعد في تعزيز عمل الجهاز المناعي ويمكن تناولها مرتين أو ثلاثة في الأسبوع ومن بينها:

• المكسرات وهي تحتوي على العديد من الفيتامينات ومن بينها فيتامين E والأحماض الدهنية.
• يعمل الزنجبيل أيضًا على رفع المناعة بسرعة لأنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ويحسن من عمل الدورة الدموية.

وهناك أنواع من الحمضيات تساعد في تعزيز الجهاز المناعي من بينها الفواكه وعلى رأسها البرتقال والليمون واليوسفي، حيث أنهم مصادر هامة لفيتامين سي الذي يساهم في إنتاج كمية مناسبة من خلايا الدم البيضاء ويمكن تناولهم بشكل يومي للحفاظ على الصحة العامة.

مشروبات ساخنة لتقوية المناعة للكبار والأطفال

بجانب أفضل الأطعمة لتقوية المناعة في الشتاء يمكننا عمل مشروبات شهية في فصل الشتاء لتقوية المناعة ومن أبرزها مشروب اليانسون والنعناع وهناك أيضًا مشروب الليمون والكركم الذي يستخدم لرفع المناعة من خلال وضع ملعقة من الكركم مع كوب من الماء على النار وبعد الغليان نضع ملعقة كبيرة من الليمون إليه ويتم وضع ملعقة من العسل الأبيض مع المشروب وتناوله في الصباح.