اختراع مالوش حل.. ارمي البامية في الخلاط فكرة متخطرش على بالك لو جربتها مرة مش هتبطلي تعمليها كل يوم لعيالك

البامية من الخضروات اللذيذة، وهناك عدد كبير جدا من الناس يفضلون تناول البامية باكثر من طريقة مختلفة، حيث أنها تتمتع بطعمها اللذيذ والرائع الذي لا مثيل له الذي يجعل الكل يعشقها، لهذا السبب سوف نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل البامية في الخلاط، بطريقة غير التقليدية التي اعتاد عليها الجميع، لذا تابعونا لتتعرفوا على التفاصيل كاملة خلال السطور التالية.

كيفية تحضير وصفة البامية في الخلاط

• نجهز اولا حوالي نصف كيلو من البامية.
• ما يعادل ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
•  ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود.
•  ملعقة واحدة من الملح.

اقرأ أيضاً.. طريقة عمل شاي الكرك الهندي على أصوله بطعمه الرائع وفوايده المذهلة 

• ملعقتين من معجون الصلصة المركزة.
• كوبين من عصير الطماطم.
• ما يعادل بصلة واحدة مفرومة ناعمة.
• ملعقة واحدة من الكزبرة الناشفة
• ملعقة واحدة كبيرة من الثوم المفروم.
• حوالي ربع كوب من الزيت.

خطوات اعداد البامية في الخلاط

• في البداية يجب تجهيز اناء ملائم و يتم تنظيف البامية بداخله ثم غسلها ومن ثم تصفى جيدا لكي تزيلي أي بقايا موجودة من الماء.
• ثم بعد ذلك يتم فرم البامية مع حوالي فص ثوم وكمية قليلة من عصير الطماطم.
• ثم يمكنك بعدها أن تقومي بفرم كمية البامية بصورة جيدة داخل الخلاط.
• يتم بعد ذلك تشويحها جيداعلى النار مع حوالي بصلة وملعقتين من الزيت وبعد أن تصل البصلة للون الأصفر توضع البامية المفرومة عليها.
• بعد تحضير كمية البامية يمكنك أن تقومي باضافة كمية مناسبة من عصير الطماطم كما أنها توضع كل انواع التوابل مع كمية الملح على حسب الرغبة.
• لا بد من أن يترك المزيج من البامية مع التوابل والصلصة لكي يغلي جيدا، ومن ثم يتم اعداد كمية قليلة من الثوم.
• بعد اعداد البامية وتجهيزها يمكنك ان تضعي كمية الثوم المقلية مع كمية مناسبة من الكزبرة ثم يتم تقليبها بصورة جيدة.
• بعد ذلك يمكنك أن تتركي البامية لكي تتم تسويتها بالكامل.
• بعد أن تتركي كمية البامية تبرد لوقت قليل تستطيعين بعدها أن تقديمها في طبق مناسب مع الخبز الساخن.