هتعمليها كل يوم… اعملي كيكة الشوكولاتة الهشة ببيضة واحدة في 10 دقائق للافطار مع كوب الشاي

معا العديد من الأشخاص في معرفة كيفية تحضير كيكة الشوكولاتة بتكلفة بسيطة، نظرا لأن الكثيرين يرغبون في تناولها نظرا لأنها تمتاز بالطعم اللذيذ والشهي، وتعد من أفضل أنواع الكيك التي تقدم في الكثير من المناسبات مثل أعياد الميلاد والأفراح والحفلات المختلفة، لذلك سوف نحرص على توضيح كيفية تحضير كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة في البيت من خلال توضيح المكونات المستخدمة وطريقة التحضير الخاصة بذلك بالتفصيل والدقة في مقالنا الجاري.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة

يمكن للعديد من الأشخاص سهولة تحضير كيك الشوكولاتة وتقديمها في الكثير من المناسبات وأعياد الميلاد من خلال إحضار بعض المكونات الاقتصادية البسيطة والتي تمتاز بأقل تكلفة، حيث تمتاز كيك الشوكولاتة بالطعم اللذيذ والشهي وتنال إعجاب الكبار والصغار أيضًا، لذلك تتمثل المقادير الخاصة لتحضيرها بأنها تكون على النحو التالي:

مكونات الكيكة

• 6 ملاعق من الكاكاو.
• نصف كوب من الزيت.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة واحدة من الخل.
• رشة صغيرة من الملح.
• بيضة واحدة.
• كوب ونصف من الحليب.
• كوبين كبيرين من الدقيق.

مكونات حشو الكيكة

• مقدار 6 ملاعق من النشا.
• أربعة أكواب من الحليب.
• كوب واحد من الكاكاو الخام.
• مقدار 8 ملاعق من السكر.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات صوص الشوكولاتة 

• كوب من الزيت.
• كوب من الحليب.
• كوب واحد من السكر.
• كوب واحد من الكاكاو الخام.

طريقة التحضير

لكي نقوم بتحضير كيك الشوكولاتة يلزم أن نتبع طريقة التحضير اللازمة لذلك والتي تتمثل فيما يلي:

1. نبدأ بوضع السكر والزيت والحليب والبيض والفانيليا والكاكاو والخل معا في الخلاط، ونحرص على تشغيل الخلاط لمدة دقيقتين للحصول على قوام مناسب.
2. نحضر وعاء ونقوم بنخل كمية الدقيق الموجودة به ونحرص على إضافة الملح والبيكنج باودر.
3. نضيف الخليط السائل إلى الدقيق ونقلب بشكل جيد، ونحضر صينية مناسبة ونحرص على دهنها بنسبة بسيطة من الزيت.
4. نصب الخليط في الصينية ونضع الصينية في الفرن على درجة حرارة مناسبة.
5. نقوم بتحضير حشو الكيكة من خلال وضع النشا والحليب والكاكاو والسكر والفانيليا في وعاء مناسب ونحرص على خلط كافة المكونات.
6. نضع الوعاء على النار ونتركه قليلاً حتى يصبح القوام مناسب، ثم نرفع الخليط من على النار.
7. نحرص على تقسيم الكيكة إلى نصفين، ونضع قوام الشوكولاتة في منتصف الكيكة.
8. بعد ذلك نحضر صوص الشوكولاتة ويتم ذلك من خلال خلط السكر والكاكاو والحليب والزيت في الخلاط.
9. نضع صوص الشوكولاتة على وجه الكيكة وبعد ذلك يتم وضع الكيكة في الثلاجة لمدة 120 دقيقة، ثم يتم إخراجها وتناولها.