بكيلو حليب اعملي الزبدة الفلاحي في الخلاط مرملة بكل سهوله وداعا لشراء الجاهزه حضريها بدون تكلفة

الزبدة الفلاحي تعتبر من بين نوعيات الدهون والزبدة المهمة والمفيدة، والتي من الممكن أن نستغني بها تماما عن شراء أي نوع من أنواع الزبدة الصناعي المهدرجة، ومن الممكن أن تقومي بتحضير كمية كبيرة من الزبدة الفلاحي الطبيعية من الحليب كامل الدسم في المنزل من خلال توفير المكونات المتبقية، واستخدام الخلاط الكهربائي، ومن خلال التقرير نتعرف على أهم الطرق التي تسهل من عمل زبدة فلاحي في البيت.

الزبدة الفلاحي في الخلاط

الزبدة من الدهون المفيدة الصحية خاصةً إذا كانت فلاحي وغير نباتية، ومن خلال استخدام الحليب يمكنك أن تقومي بعمل أجمل أنواع الزبدة المميزة التي تعطي أفضل مذاق للكثير من الأكلات المختلفة، فمن الممكن أن تحضري الزبدة باستعمال الخلاط وبكل سهولة من خلال اتباع خطوات تلك الطريقة المقبلة.

المكونات

الزبدة الفلاحي يمكنك عملها في الخلاط من خلال توفير تلك المكونات الآتية:

•  كيلو جرام من الحليب كامل الدسم.
•  مكعبات من الثلج.
•  ملعقة من الخل.
•  إناء يكون بحجم مناسب.
• ملعقة من الملح.
• ملعقة من عصير الليمون.

طريقة عمل الزبدة الفلاحي

من الممكن أن تقومي بتجهيز كمية الزبدة الفلاحي المميزة في البيت من خلال توفير كل المكونات التي تعرفنا عليها في السابق، وذلك لكي يتم اتباع ما يأتي من الخطوات المقبلة، كي يتم عمل أفضل وصفة من وصفات الزبدة الفلاحي المميزة:

•  يتم استعمال كمية الحليب التي تم تجهيزها، ومن ثم يتم وضعها في داخل الخلاط، ويتم تشغيل الخلاط.
• أضيفي مع الحليب كمية عصير الليمون مع الخل، ومن ثم أضيفي الملح، وقومي بتشغيل الخلاط عدة مرات.
•  لا بد من تشغيل الخلاط، ومن ثم يتم خفق كل المكونات معا ما لا يقل عن 30 دقيقة، ولكن مع وجود فترة ما بين كل مدة وأخرى أثناء تشغيل الخلاط.

في قاع الخلاط ستجدي أن هناك تكتلات من الدهون ظهرت، ويمكنك أن تستمري في الضرب حتى يتم فصل الزبدة عن أي سوائل، يتم تجميع دهون الزبدة، وتصفى بالكامل، وتعبأ في عبوة ملائمة.