بحبة بطاطس حضري أحلى ميني بيتزا لذيذ لأطفالك وفرحيهم على العشاء

تستطيع النساء عمل ميني بيتزا بالبطاطس شهي وصحي بطريقة مختلفة سهلة وسريعة مثل المطاعم، فهي طريقة سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت طويل أثناء تجهيزها، فهو عبارة عن خليط من الدقيق والبطاطس يشكل على شكل أقراص ويزين بالكاتشب والجبنة الموزريلا التي تعطي لها طعم ومذاق رائع لا يقاوم، وهو نوع من الأكلات المختلفة التي يعشقها الجميع حيث يتميز بطعم شهي ورائحة جميلة تجذب الناس لتناوله، وهي من أكثر الوجبات السريعة التي نجد عليها أقبال كبير داخل المطاعم، وسوف نتعرف من خلال موقع الكويت الإخباري، على طريقة عمل ميني بيتزا بالبطاطس بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.

مكونات عمل ميني بيتزا بالبطاطس

تتكون هذه الوجبة اللذيذة من بعض المكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –

• حبة بطاطس.
• بيضة.
• بصلة كبيرة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• رشة فلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
• ملعقة كبيرة من الزعتر.
• كوب من الدقيق.
• كاتشب حسب الرغبة.
• جبنة مزريلا حسب الرغبة.
• بقدونس مفروم.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير ميني بيتزا بالبطاطس بخطوات بسيطة بالمنزل وهى كالتالي: –

1. نقوم بتحضير العجينة نحضر وعاء ونضع به الدقيق، ثم نقوم ببشر البطاطس عليه.
2. ثم نقوم بإضافة البيضة والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة ونقلبهم مع بعض.
3. بعد ذلك نقوم بفرم البصل ونضيفه على الخليط السابق ونعجن المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متماسك.
4. نحضر طاسة غير لاصقة مدهونة بالزيت ونضعها على النار، ثم نقوم بتشكيل الخليط على شكل أقراص متوسط الحجم، ثم نرصها داخل الطاسة.

طريقة تسوية ميني بيتزا البطاطس

سوف نتعرف على خطوات تسوية الميني بيتزا الشهي بكل سهولة وهي كما يلي: –

• نغطي الطاسة ونترك الأقراص لمدة عشر دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي من الأسفل.
• ثم نغطيها مرة أخرى ونقلبها على الوجه الأخر حتى تأخذ نفس اللون.
• بعد ذلك نقوم بدهن الاقراص بالكاتشب ونرش الجبنة الموزريلا على وجه الفطائر.
• ثم نقوم برش الزعتر والباريكا ونغطيها حوالي دقيقتين فقط.
• نخرجها من الطاسة ونضعها على طبق التقديم ونرش عليها البقدونس المفروم أو البصل الأخضر ونقدمها ساخنة بألف صحة وهنا.