بسكويت الطاسة بدون فرن.. حضري أحلى بسكوت 5 دقائق بس بطعم جنان هش ولذيذ

ترغب العديد من السيدات وربات البيوت في تحضير العديد من الأكلات والوصفات الأكثر من مميزة، ومن بينها بسكويت الطاسة التي يمكن تحضيره في المنزل بأقل التكاليف والحصول على طعم لذيذ وهش، بالإضافة إلى أن البسكويت يعشقه الكبار والصغار، خاصة وإن كان مع كوب لبن أو شاي، بما يمكنك اتباع مجموعة من الخطوات التي على إثرها يتم تحضير البسكويت، كما سنكشفه لكم في السطور التالية.

مقادير تحضير البسكويت في المنزل

جاءت مكونات تحضير البسكويت في المنزل بأقل التكاليف، وفقًا لما يلي:-

• إحضار كوب ونصف من الدقيق.
• مع إحضار نصف كوب من السكر الناعم.
• كوب صغير من الزيت النباتي.
• رشة من الفانيليا.
• رشة صغيرة من الملح الأبيض.

خطوات تحضير بسكويت الطاسة في المنزل

وجاءت أبرز الخطوات التي يمكنك من خلالها تحضر بسكويت الطاسة في المنزل، وذلك بإتباع الأتي:-

• يتم إحضار إناء مناسب لخلط المكونات الخاصة ببسكويت الطاسة.
• إضافة الدقيق الأبيض بعد نخلة بشكل مناسب وتنقية الشوائب منه.
• مع إضافة زيت النباتي للخليط والاستمرار في العجن لكي يُصبح عجينة متماسكة.
• مع إضافة كوب من الحليب لكي تحصلين على عجينة طرية سهل استخدامها.
• تقسيم العجينة إلى كرات متوسطة وذلك باستخدام زجاجة فارغة أو كوب ماء.
• ترك الكرات لمدة دقيقتين حتى تخمر جيدًا.
• مع وضع الكرات في المقلاه لمدة دقيقتين.
• ثم يتم إخراج البسكويت من المقلاة بعد الحصول على لون ذهبي.
• وضعها على مناديل ورقية لكي تتمكن من امتصاص الزيت الزائد.
• وفي النهاية ستتمكن من تناولها مع كوب من اللبن أو الشاي.

نصائح لتحضير بسكويت الطاسة في المنزل

ولكي تحصلين على بسكويت مقرمش داخل المنزل، عليك اتباع النصائح المتمثلة في الأتي:-

• لابد من وضع ملعقة من النشادر لخليط البسكويت.
• إضافة بعض النكهات المحببة مثل البرتقال أو الليمون.
• مع وضع تزيين للبسكويت سواء بالشكولاتة أو المكسرات.