بـ نصف كيلو لبن.. اعملي كمية كبيرة من الجبنة الكريمي بمكونات بسيطة من مطبخك قوامها كثيف وطعمها لا يقاوم

الجبن الكريمي من أكثر أنواع الجبنة التي يعشقها الاطفال ولها طعم مميز ومذاق مختلف ولهذا تحظي على اقبال عدد كبير من الأطفال والصغار، والتي يتم استخدامها في السندوتشات أو في القرص أو الكرواسون المحشي بالجبنه، كما يمكن استخدامها في البيتزا أو في العديد من المعجنات، وبعد ارتفاع أسعار الجبن الكريمي في الأسواق والتي تحتوي على منتجات البان طبيعية 100% نقدم لكي اليوم طريقة عمل الجبنه الكريمي في المنزل مثلما عرضنا إليكم كيفية عمل الزبدة الفلاحي الأصلي بأقل مقادير.

طريقة عمل الجبنه الكريمي في المنزل

توجد نوعان من الجبن في السوق، الأولي من الزيوت النباتية ولهذا تكون رخيصه الثمن نسبيا، وهي من الأنواع الغير صحية والتي لا يفضل تناولها للكبار والصغار، والنوع الثاني من اللبن الطبيعي 100% وهي غالية الثمن ولكنها صحية ومفيدة حيث لا يوجد بها أي زيوت نباتية مضرة، ولكن ارتفاع سعرها يقف عائق أمام عدد كبير من الامهات، كما أن الجبن القريش تعد من أفضل الجبن الصحية ولكن لا تلاقي اقبال كبير من اطفالك، ولهذا نقدم لكي طريقة تمكنك من تحويل الجبنه القريش التي لا يفضلها طفلك إلى جبنه كريمي ناعمه القوام سوف يعشقها اطفالك، وتمكنك من جعلهم يتناولوا الجبن المفيدة وبتكلفة أقل.

طريقة تحويل الجبنة القريش إلى جبنه كريمي

للتمكني من عمل الجبنه الكريمي في المنزل من خلال تجهيز المكونات التالية:

• كوب من الجبنة القريش أو ما يعادل 250 جرام.
• نصف كوب من الحليب أو ما يعادل 120 ملي.
• معلقة صغيرة من الخل الابيض أو ما يعادل 5 جرام.
• رشة ملح.
• زعتر فريش أو زيتون او فلفل على حسب الرغبة.

لعمل الجبنة الكريمي في الخلاط

1. في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الجبنه القريش والحليب.
2. ثم شغلي الخلاط لمدة ثلاث دقائق.
3. بعد ذلك أضيفي الخل الابيض والملح
4. أعيدي تشغيل الخلاط مرة أخرى حتي تنعم الجبنه.
5. يمكنك إضافة زعتر فرش أو زيتون او فلفل اخضر مقطع اي نكهه يفضلها اولادك.
6. ثم شغلي الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة واحدة.
7. وفي علبه نظيفه معقمة قومي بوضع الجبنه الكريمي واحتفظي بها في الثلاجة.
8. ونشير إلى أن صلاحية الجبنة الكريمي في الثلاجة أسبوع واحد فقط.